油条成功“出口”美国麦当劳？_风闻

今年二月，麦当劳丰富了烘焙品类菜单，推出了新品早餐“甜甜圈棒”。这款甜点与成年人食指大小相等，按半打（6支）或一打（12支）的方式出售。

“外表酥脆带甜，内里松软温热。”从麦当劳的宣传信息来看，甜甜圈棒的主要原材料是面粉、水、黄油、植物油、砂糖、活性小麦面筋、食盐、牛奶和酵母。

有传言称，甜甜圈棒看起来（尝起来也十分）像中国传统早餐的油条。

​Cindy Wang 经常带两个青春期的儿子去附近的麦当劳吃早餐，Wang 女士是四百多万中国移民中的一员，他们正试着重新唤醒体内的中华特质。

王点了这样的一份“甜甜圈棒”，她说：“有时，我还得再去柜台追加两三次。这已变成我们家的新传统。尝起来有点像油条的口感。”

作为一种吸引客户对竞争兴趣的营销工具，新食品的推出已经演变成一种对美国华人的美食。

他们成群结队地参观麦当劳商店，分享照片，争先恐后地尝试。他们发表评论，比较不同城市的价格。他们从其他市场购买豆奶，然后点油炸圈饼，因为他们认为只有这种组合才是真正的传统小吃。

住在加利福尼亚菲蒙市的 Shan Wang 发了一条朋友圈：“我冲到麦当劳，点了一打甜甜圈棒，来安慰我的中国胃。但我忘了跟店员说不要撒肉桂和糖霜，不然吃起来更像油条。”

奇怪的是，中国的麦当劳早餐并不出售甜甜圈棒。事实上，很多人不理解为何美籍华人为一根甜甜圈棒着迷。

其实，类似油条的“甜甜圈棒”是美籍华人一种怀念中国文化，以寄乡愁的载体罢了，不管味道怎样，价钱如何，吃的是情感。