跳跳糖为什么会跳？多年的疑问终于解开了！_风闻

　来源：未来网、中国新闻网

　　相信大家小时候一定吃过“跳跳糖”，就是发在嘴里会发出嘣嘣的声音，还会在你的嘴里不停的跳跃。那么，为什么跳跳糖会“跳”呢？

　　跳跳糖里含有很多微小的气孔，每个气孔里都存有高压的二氧化碳。当跳跳糖在袋子里隔绝空气和水分储存时，不会发生什么变化。

　　但是一旦接触到水分，跳跳糖外壳的糖衣开始融化，高压的二氧化碳会争先恐后的从跳跳糖里喷出来。

　　失去保护的二氧化碳气泡遇到唾液，就会发生微小的爆破，并发出类似跳跃的声响，让你感觉嘴里的糖好像在不停地跳跃。

　　跳跳糖和泡泡糖。中新网记者 翟璐 摄

　　所以跳跳糖并不是真的在我们嘴里跳,而是二氧化碳爆炸的过程，让我们感觉有东西在跳。

　　而且发明跳跳糖的并不是一个吃货，而是一个正儿八经的化学家。

　　不过跳跳糖的发明也和许许多多的发明一样是个美丽的意外。1956年的时候，一个叫做威廉·A·米切尔的化学家，想要制造一种“速溶可乐”，差不多就是和洗衣粉一样，往水里一搁就会扑哧扑哧冒泡的那种可乐。

　　可惜“洗衣粉”可乐没有研制成功，却意外的做成了跳跳糖，不过当时很多美国人并不敢吃它。就算到了现在，跳跳糖也有很多谣言，导致很多人依然不太敢吃它。

　　有人谣传吃了跳跳糖会撑破胃;也有人说跳跳糖和可乐一起会爆炸…..小青娃在这里负责任的告诉你们，这些都是假的!!!

　　跳跳糖里的二氧化碳成分非常少，是绝对威胁不到人体的，何况跳跳糖在嘴里碰到唾液便融化，二氧化碳在口中就已经释出大半，其实会进到你肠胃的机率更低。

　　因此担心食用跳跳糖会导致胃撑破，实在是过度担忧了。

　　那些陪伴我们长大的零食

　　中新网记者 翟璐 摄

　　大白兔奶糖

　　前两天收到了同事的喜糖，里面就有大白兔奶糖，不禁勾起了许多关于童年的美好记忆。有糖果一定会分给最好的小伙伴。可惜，妈妈总怕我们牙被虫蛀，不让多吃。

　　“大白兔”60周年展上，各式各样的衍生产品吸引民众。 汤彦俊 摄

　　高乐高

　　每个人的回忆里一定有这部经典的电视连续剧《家有儿女》。除了搞笑的一家人之外，多年之后才恍惚明白，原来他们家那么有钱!因为人家从小顿顿都有高乐高啊!05年的时候和妈妈逛超市，都要软磨硬泡才能求来一桶高乐高，而家有儿女中却再常见不过。

　　《家有儿女》截图

　　大大泡泡糖

　　“大大泡泡糖，超大超好玩。”这个大大泡泡糖的广告还经常在我们耳边环绕。记得当时经常听妈妈说，吞食泡泡糖会把嗓子黏住，很是害怕，又总是忍不住想吃。

　　无花果

　　成丝状的无花果装在小袋子里，嘴里无聊的时候总会抽出来意思放在嘴里慢慢咀嚼，生怕老师发现。其实，我一直想知道到底这个果有没有开花，至今还是没有确切的答案。

　　无花果资料图 刘娣 摄

　　小浣熊

　　小时候有了零花钱，最爱买的就是方便面了，因为妈妈总说方便面对身体不好。但是一出门转眼，就回去小卖部买几袋和小伙伴一起吃，还会拼命的收集里面的小卡片，去换别的东西。(好像跟现在过年集五福一样诶)

　　还有六丁目、魔法士、幸运方便面、一根葱……自诩不爱吃方便面的我好像吃过不少啊。

　　娃娃头雪糕

　　超级可爱的一款雪糕。当时好舍不得吃，不过不吃又会化了，所以就怀着又可惜又幸福的心情享受美味。这种心情现在就算是吃哈根达斯都也找不到了。(哈根达斯也吃不起啊!)

　　还有大脚丫，裹着浓浓的一层巧克力，脆脆的，口感非常好。还有碎碎冰，每年夏天常备的一款雪糕，天气炎热的时候，一边吃它一边看电视…..

　　李玉素 摄

　　酒心巧克力

　　应该算是一种比较奢侈的零食了吧，小编小时候，一般只有过年才有机会吃上一两颗，现在反而为了减肥，连巧克力都不吃了。

　　资料图 酒心巧克力

　　辣条

　　试问辣条这种神仙美味谁不喜欢吃?不论是只吃辣条，还是夹到馒头、饼里都是一道美味佳肴。小编最爱吃的就是这种豆筋，嚼起来有劲，味道也非常好吃，每次不到半小时可以吃完一大袋。还有辣丝也超好吃!!!

　　张楷欣 摄

　　酸梅粉

　　五分钱就可以买一包小小的酸梅粉，里面有个小勺子供你舀来吃。最特别的就是那些小勺子的顶端总会做成各种各样的人物造型，有古代四大美人，还有米老鼠唐老鸭等等，很是可爱。

　　果丹皮

　　果丹皮就是山楂制成的卷，其口味酸甜、开胃健脾、有助消化，很有嚼劲。果丹皮酸甜可口，有助消化。小时候贪吃，容易吃撑，妈妈就会拿一颗让我吃。

　　李玉素 摄

　　猴王丹

　　也有叫神仙丹、开胃丹等等，味道和果丹皮差不多，酸酸甜甜的。

　　微博网友：@Mojo魔人啾啾

　　AD钙奶

　　现在也特别爱喝的一款饮品，那首歌怎么唱来着：深夜奶醉，尝试一个人放纵的滋味……

　　李玉素 摄

　　麦丽素

　　这个零食貌似现在也还有，而且还是很好吃。

　　还有牛羊配、鲜三丝、拖肥、北京烤鸭、牛板筋、臭干子、蜗牛酥、石头糖、拉丝糖、咪咪虾条、蜗牛酥、唐僧肉……同事问我为什么嘴角都是口水!!!

　　而且小编的同事们在群里讨论完以后，掀起了一拨网购高潮。两三天后，小编我就有口福啦!

　　那么，你小时候最爱吃的零食是什么呢？