基因编辑食物或将走上日本人的餐桌_风闻

据美国《科学》杂志网站19日报道，日本一专家顾问委员会建议，只要所涉及的技术符合某些标准，日本将允许基因编辑食品不进行安全评估，就销售给消费者。如果这一建议被日本卫生、劳动和福利部采纳，将为该国在动植物上使用CRISPR等技术研发供人类食用的产品打开大门。

在日本，转基因产品必须贴上标签。这是否应该应用于基因编辑食物仍是未知数。

专家小组负责人、新泻大学内分泌学家裕仁沙龙（音译）对日本放送协会（NHK）表示：“在安全性方面，传统育种方法和基因编辑之间几乎没有区别。”

转基因通常涉及将基因从一个生物体转移到另一个生物体；而基因编辑则是生物体内的某些基因被CRISPR等新技术禁用或改变，这两者之间存在差异。

如何管理基因编辑食物是一个国际热点话题，不同国家管理方法不同。比如，一年前，美国食品和药物管理局（FDA）称，大多数基因编辑食品都不需要监管；但欧盟法院于2018年7月裁定，基因编辑作物必须经过与传统转基因植物相同的冗长审批程序。

现在，日本似乎打算步美国的“后尘”。昨天批准的最终报告没有立即公布，但初期草案已于去年12月发布于该部委的网站上，征求公众意见。

该报告称，如果所使用的技术不会将外来基因或部分基因留在目标生物体中，则不需要进行安全性筛查。根据这一目标，专家组得出结论说，合理的做法是要求提供有关编辑技术、将修改的目标基因，以及开发人员或用户的信息。

专家组还建议，如果编辑技术的细节不够充分，可能需要进行安全性评估。报告草案没有直接解决是否应在此类食品上贴标签的问题，相关规定可能于今年底“出炉”。

消费者团体对该建议草案持反对意见。日本消费者联盟等团体发出请愿书，声称“不需要转基因食品”，呼吁对所有基因编辑作物的培育、安全性评估和贴标签进行规范。

消费者是否接受这项新技术还是个未知数。此前，日本已批准销售经过安全测试的转基因（GM）食品——只要它们贴上标签。但由于公众非常谨慎，这些食品的销量有限，导致很多日本农民对GM作物“避之不及”。

据报道，日本研究人员正在对基因编辑的马铃薯、西红柿、大米、鸡肉和鱼类进行研究。裕仁沙龙说：“为了消除公众的担忧，我们需要提供详细而彻底的解释。”