食堂，饭 ！_风闻

那些饭菜，也是教育的一部分。

一

我在小学五年级的时候，参加过一场夏令营活动，里头有一个项目，叫包饺子。

我之所以记得这件事情，是因为我当时成为了所谓的“维权先锋”——但实际上这是一个天大的误会。

当时我的手特别笨，别人包了十个饺子，我大概才包了三个。于是同学就开始嘲笑我。我气不过，一扭头就回了宿舍。

正当我坐在床上生闷气的时候，却看到同学们都陆陆续续气鼓鼓地回来了。一问，原来是有同学发现馅的质量可能不太好，提出了疑问，结果接待方食堂的负责人非常倨傲，把这个同学骂了一顿。

没过几分钟，我看到老师居然也气鼓鼓地回来了。

她说，“我也觉得馅儿不新鲜。”

然后他还说了句令孩子们非常振奋的话：“这活动我们不参加了，我请大家外面吃。然后，我去讨个说法。”

最后食堂在压力之下道歉，并退赔了一笔费用。老师把这笔费用全部退还给了家长。而我，莫名其妙成了民间英雄。

在维权成功后，老师问：是哪位同学先发现问题的？

大家都说是我。因为我是第一个离开食堂，气鼓鼓回宿舍的。

老师说，能够发现问题，敢于反映问题，非常好。以后能第一时间告诉老师的话，就更好。“吃的东西都敢乱来，太过分了。走得好，吵得对。不能别人欺负到你头上了，你还不敢动。”

虽然事情过去了二十多年，但因为这是我人生中第一次成为维权主角，所以也能回忆起七七八八。

我依然很感谢那位老师，在关键时刻选择站在学生那边。说实话，如果她把大家训一顿，要求大家重新排好队去包饺子，然后显得开开心心吃下去，学生们恐怕也没有其它的选择。

二

我还有一位高中同学，家里相当穷。他的父母刚从插队的地方回到上海，打着零工，就算是买菜，也经常要赶在落市，剩菜开始大甩卖的时候。

后来有人帮他的父母谋了一个新差事——给学校的食堂供应大米。而且，就是我们的学校。

这事儿如果我不说，恐怕我的高中同学们至今都不知道。

这对中年夫妻从朋友那里拿到了货源，等到集中装货的时候拿好预留的部分，用扎实的性价比，成为了食堂的供应商之一。

据这位同学说，从那时起，他家里吃的，也是同一批次的大米。

每当新一批的米运过去时，他的爸妈都会问午饭时的饭怎样。

有一次他回答“硬了”，结果他的父母如坐针毡，第二天赶到食堂查个究竟——原来是水放少了。

这个活儿的利很薄，但夫妻俩从没动过“换陈米”的念头。他们对大米的要求非常严苛，搞得儿子以为他们就是对大米有要求。

后来儿子毕业了。家境也略好些。这份供应商零工也停了。后来有一天，他家从超市买了一袋小包装的米。几天后打开，发现米里有虫，品相也很差。

他妈一句话没说，挑虫拣米。儿子问，咦？你怎么这也能忍啊？

他妈说，因为以前的米，是给学校食堂的。

三

我觉得，你们可能猜到我为什么要讲这两个故事。

**那是学校和供应商，都懂得什么是底线，什么是本分。**哪怕遇到问题，也是面对问题，解决问题，而不是删除、捂嘴、守纪律；不是绞尽脑汁找其它的维度证明自己“没问题”。

那些饭菜，也是教育的一部分。你不愿意直面它，那所有经历这一切的学生，就会明白，所谓善恶，原来都是可以被涂抹和修改的。

要么做一个捂着肚子守纪律的人，要么成为一个可以让别人捂着肚子也要守纪律的人。

那应该不是教育的本意。

可能你还会疑惑，为什么那个高中同学的事情，我会知道得那么清楚。

因为，那个高中同学，就是我自己。

一个背景声

“再小的生意，也要有良心。”