我家的冰糖能发光，你家的行不行？| 正经玩_风闻

原创：中科院物理所    雾里熊&Fi

这两天小编的心情很悲愤

因为小编的冰糖雪梨计划被打断了

原因就是

我的冰糖被另一个小编征用了

看到我拿出冰糖

她就两眼放光

说是有了个大计划

在我锲而不舍的追问下

她说她要让冰糖发光

冰糖能发光？

我怎么没见过

可把她厉害坏了

到底冰糖能不能发光

就看下面的实验吧！

实验器材

所标杯、冰糖、锤子、钳子、牙齿

实验过程

首先要多准备一些冰糖

既然要玩 就要玩大 玩全

下面的实验将会出现摔糖 砸糖 嚼糖 夹糖等各种场面

你准备好了吗

话不多说 先上图

觉得小编在逗你？

还是觉得“眼瞎”了

不不不

小编绝不骗你

这是一张珍贵的动图

换了两个相机

多位师兄师姐参与

在灯光 背景 实验人员 摄影统统就位之后

抓拍到的珍贵视频

仔细看

画面上是不是有**蓝紫色的”星星“**一闪而过

开着灯还原一下

将一把冰糖狠狠摔下

这还是我们所认识的冰糖吗？

师兄不信邪的咬了两口

左边的牙齿间竟然有亮光闪过

甜甜的

确定是冰糖的味道

刚咬上冰糖的瞬间

冰糖发出了蓝紫色的光

难不成冰糖在断裂的时候就会发光？

有了想法

自然需要实践进行验证一翻

小编又对冰糖进行锤头和钳子伺候

锤头用力敲在冰糖上

整个冰糖发出了耀眼的蓝紫色光

这颜值必须给满分！

找一块大点的冰糖

用铁钳继续招呼

钳子的位置同样出现了点点星光

在这种种酷刑的逼供下

冰糖终于承认了

它在断裂的时候确实会发出蓝紫光

但这是为什么？

你知道是这背后的秘密吗？

今天的实验没看够？

可以去哔哩哔哩接着看啦****

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原理解说

为什么冰糖能发光？

那是因为冰糖晶体是非对称性的

冰糖断裂时的断裂面会带有正负电荷

相当于震动摩擦的机械能转化为了电势能

在断裂面的正负电荷中和放电

激发了空气中的氮气分子

氮气分子退激发将能量以荧光形式放出

就是图中我们看见的蓝色荧光

相似机理引起摩擦发光的晶体还有LiF、NaCl、SiC等

很多晶体都有相似的发光现象

但是背后的机制却不尽相同

比如：晶体的压电效应、扭曲和位错都能引起发光

还有些晶体不像冰糖靠激发氮气分子发光

而是由晶体本身被激发所致

并且

摩擦荧光也不仅限于非对称晶体

某些对称晶体也能观察到该现象

这个原理是不是好像在哪见过？在哪呢？就在我们的问答专栏里。传送门请戳月黑风高夜，我家的冰糖怎么发光了？| No.57

感谢提问题的读者，感谢问答作者****，感谢参与的各位师兄师姐