车厘子是当代硬通货_风闻

作者：西岛

illustration by****kate pugsley 

车厘子，我的生命之光，我的欲望之火。

如今，我国中产阶级见面的亲切问候，已经从“您吃了吗”，变为“您吃车厘子了吗”。 

就像古代穷人为了撑面子，出门前总要在嘴上抹点猪油，显示自己吃了肉似的；如今的白领精英们为了撑面子，出门前总要在嘴上抹点樱桃色的唇膏，显示自己刚在家吃了半斤以上的车厘子。 

他们笑容可掬，脸上露出得意神色，心照不宣地互捧：“哟！看您这嘴，刚吃了不少车厘子吧！” 

随着车厘子的迅速走红，黯然过气的，还有上一代中产阶级们的心头好——牛油果。

 

想当年，牛油果叱咤风云之时，各大高级超市随处可见它们翠绿的身姿，各大当红博主无不将牛油果奉为餐桌上的头号宾客。少了牛油果，中产阶级们是不肯开饭的；就像少了女明星，许多富商贵贾也觉得宴席索然无味一样。 

牛油果，就是那方餐桌上最靓丽的明星。

牛油果抹吐司（不能叫面包，一定要叫吐司），牛油果拌沙拉（不能叫凉菜，一定要叫沙拉），牛油果配pasta（不能叫面条，一定要叫pasta），无论哪样都让人魂牵梦绕。若说老干妈是普通中国人的梦中情人，那牛油果也曾是中国中产阶级们的灵魂伴侣。 

可惜，时代抛弃牛油果时，连一声再见都不会跟它说。 

车厘子来了。

没人知道车厘子从哪里来的。有人说它从美国来，加利福利亚的艳阳给它披上了一层红霞般的灿烂外衣，轻咬一口，仿佛就能嗅到西海岸的甘美。 

有人说它从智利来，狂野的拉美风情赐予它热情不羁的灵魂，随意往货架餐桌上一摆，就能点燃中产们眼里与心中的欲望，日思夜想，欲罢不能。 

也有人说它从山东来的，因为这玩意儿长得跟烟台大樱桃一个模样——除了价格要贵个几倍而已。当然，说这话的人已经被愤怒的中产阶级们用唾沫淹死了：他们绝不允许有人玷污神圣的车厘子，绝不。

车厘子怎么会来自山东呢？这名字，一听就透着浓浓的洋味啊。车-厘-子，舌尖得从上颚向下移动三次，到第三次再轻轻贴在牙齿上：车-厘-子。 

至于车厘子这个名字是怎么来的，有人说这是因为它昂贵的价格，一厘就相当于一辆奢华的豪车，吃得上车厘子，那便是财富与身份的象征。 

也有人说这源于一个美丽的古代传说。中世纪时，某位欧洲的王后钟爱这美丽的水果，贴心的国王便嘱咐马车日夜兼程，从遥远的意大利为自己心爱的女人送来。一路上用了多少车马难以厘清，所以唤作“车厘子”。

当然这个传说听起来很像我国杨贵妃与荔枝的故事——但怎么讲，任何传说前头加上“欧洲”二字，听起来就要高级许多对不？ 

当然也还有人说，你们都被骗了，车厘子不过是个音译，从英文单词“cherries”翻译而来的——这个单词的汉译，就是樱桃的意思。 

当然，说这话的人也已经被愤怒的中产阶级绑在火刑柱上烧死了。他们绝不允许有人玷污神圣的车厘子，绝不。 

 

因为周身萦绕着如此五彩斑斓的传说，车厘子才能跻身为中产阶级心尖尖上的头字号水果——不过这可能都是借口，唯一的原因或许是：太贵了。 

别的应季水果，一年到头，总有两三周的时间是白菜价。但车厘子不同。从初一到十五，从冬至到立春，车厘子永远都是高高在上的女神。价格壁垒比苹果手机还坚挺，比戴森吹风还顽强——也正如此，苹果、戴森、车厘子，并列为我国中产阶级婚丧嫁娶的“三大金刚”，堪称市井百姓们追求的房子、车子、票子。 

**我国的中产阶级是早已脱离了低级趣味的。什么财务自由，住房自由，他们早已不稀罕了。当下最为热门的，便是传说中的车厘子自由。**即：想什么时候吃车厘子，就什么时候吃车厘子；想吃多少车厘子，就吃多少车厘子；想吃哪国产的车厘子，就吃哪国产的车厘子——自然，山东烟台的不算，中国的车厘子，能叫车厘子吗？就像国产的草莓，那能叫士多啤梨吗？ 

这是最令中产阶级深恶痛疾的：有人竟妄想用国产樱桃滥竽充数，像南郭先生一样，假装他们吃着车厘子的模样。这是无法容忍的，因为这是对优雅与高贵极大的亵渎。 

模样可以冒充，但内里冒充不了。中产阶级们制定了许多苛刻的标准来区分大樱桃与车厘子，就像他们擅长用玄学一般的语言，来描绘一个戴森吸尘器究竟可以如何改善生活质量，一只波士顿龙虾怎么能让一顿晚宴熠熠生辉一样。 

外观、口感、产地都是其次的，最最重要的是价格。十几颗宝石一样的果粒，被雪白的包装盒紧紧裹住，上头黏着一张标明产地的贴纸，往往还附有英文翻译，躺在高档商场——比如skp或金融街购物中心地下的超市里，起价动辄七八十，毫无疑问，是车厘子没错了。 

**这七八十说多不多，说少不少。但它值得——味觉上的愉悦较为单薄，但心理上的愉悦颇为巨大。**毕竟不是人人都有那个运气能去逛skp的，哪怕只是地下一楼的超市；也毕竟不是人人都吃得起车厘子的，哪怕一盒只有寥寥数十颗而已。 

经济学中有个术语，叫“口红经济”。说的是年份不景气时，口红的销量便会飙升。因为人们消费不起奢侈品，只能从两三百一支的口红上寻求安慰。 

换言之，大环境不景气也不意味着哀鸿遍野，总有商品能从中获益。 

如今大伙儿捂紧钱包过日子，豪宅、名车、大牌包不再是炫耀型消费首选。**我看车厘子倒是个好东西，七八十一盒，咬咬牙也能经常吃上一点。最要紧的是，很适合摆拍。**毕竟家里宴请客人，总不能把自家车库里的兰博基尼开到餐桌上来供众人观瞻——摆上一两斤车厘子，显得低调又豪气，高级中产的身份也昭然若揭，在座宾客没有不服气的。 

从前莫斯科市民遇上坏年份，总会在家里囤伏特加，这玩意儿在黑市上就约等于硬通货，任凭货币怎么贬，房子怎么跌，手握十箱伏特加，心中倍觉坦荡。

**我看我们的中产倒是可以囤车厘子——送人自用以物易物，没有行不通的。**车厘子真可谓是我们当代仅次于美元和黄金的硬通货了。