为什么说友谊是吃吃喝喝建立起来的？_风闻

这个春节，趁大家正在消化年夜饭的酱肘子白斩鸡粉蒸肉，正在偷藏爷奶偷摸给的压岁钱，正在趁熊孩子没进门收拾限量手办和玩具的时候，饱妹我先去看了个新片子《疯狂的外星人》。

在这里严肃地向大家声明，我可不是随随便便找了个片就来贺岁的。这部号称宇宙最强的喜剧片，你们看看这演员阵容——黄渤、沈腾、雷佳音、徐峥，这几个叔，哪个不是大手笔？哪个没有在全国人民的笑穴上扭过腰蹦过迪？

你们不要觉得看这片名，《疯狂的外星人》，好像跟自己生活没什么关系。我告诉你们，刘慈欣老师当年写《三体》的时候，也没有想过加拿大在今年一月会发现疑似来自外星人的神秘电波信号啊！且不论真假，你们回忆下，一月份这个消息刚出来的时候，是不是炸出了一堆降临派和拯救派的微信大战？

▲ 一月份那条让人炸裂（虽然后来被辟谣了）的新闻，你们还记得吗？

所以啊，别把宇宙新闻不当地球新闻，别把外星人不当自己人。当真的外星人准备占领地球的时候该怎么办？《疯狂的外星人》告诉你：不是一味打倒，也不是一味讨好。真正曲线拯救地球的方法（请注意，以下有轻微剧透）是请外星人吃我们的国粹——火锅，给外星人喝我们的国饮——白酒，一口涮肉一口一句“大哥喝酒”，该夹菜时夹菜，该自罚时自罚，把外星人从表皮到内里伺候得舒服了，麻醉了，看似缴械投降化敌为友，事实上却是分散掉敌人的看守注意力，出其不意一招制敌——高！实在是高！

不过这招最初可不是用来对付外星人的。早在千年以前，**以吃喝制衡就是极具中国特色的智慧处世哲学。**硬核派如楚霸王宴请刘邦，软派如司马昭会客扶不起的阿斗，不管是想给你个会心一击还是乐不思蜀，都是在酒足饭饱后的餐桌上。

除了麻痹敌人，制造幻象。吃喝策略也同样用于笼络友军，是我国历史上最重要的对外社交方式。还记得我们曾经提过的“烤鸭外交”和“白酒建交”吗？若不是因为那一杯酒一只鸭，基辛格与周总理的会晤恐怕一直僵持不下，中美建交更是遥遥无期。两个大国间的如履薄冰、危言慎行，敌不过一句**“我们不如先吃饭”**。

▲ 吃喝建交中的周总理与基辛格。

吃喝建交中，最具代表性、征服性、适用范围最广、实用性最强的自然要属火锅配白酒。

火锅通体浑圆，散发出一种一团和谐的愉悦气息，一段铁片隔成阴阳图形状，此中有深意，内涵不言自明：无论是从外观还是口味，两仪、四象、八卦、万物，生生不息，热情滚滚。

▲ 就像那冬天里的一把火，熊熊火焰温暖你我。

除了火锅，试问还有哪个料理可以做到如此包容万象，有肉有菜，营养均衡？不信，你回忆下公司聚餐众口难调的尴尬场面，是不是每次大家都为韩餐日料粤菜鲁菜掐架？但是最终只能靠“还是吃火锅吧”结束争吵？祖国山河一口锅，是不是东南西北，到处都有涮羊肉羊蝎子打边炉椰子鸡……

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尽管众口难调，但不管是只能够细嚼慢咽午餐肉冻豆腐的票友，还是能够壮志饥餐生抠鹅肠猪脑花的发烧友，是中意海白菜贡菜条的草食系，还是深爱牛黄喉耗儿鱼的肉食系，都能在同一个锅子里成为朋友：你在你的辣锅里大雪纷飞，我在我的菌汤里四季如春，管你是中国人还是外国人还是外星人，所有挑剔的味蕾在此言和。

**火锅可以拉近阶层距离。**无论是鲍鱼澳龙还是豆腐白菜，是天上飞的还是地里挖出来的，是块状的还是条状的，在同一个锅里，不分贵贱，不分种族，相互交融、翻滚、拥抱、结合，最终变得你中有我我中有你，升华出来自山河湖海的复杂味道。这吃的宏大格局，是对整个人类、地球乃至银河系的爱意。

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不要小看火锅，它看起来似乎不需要精细化处理食材，可以为只会黑暗料理的人进行隐藏。但事实上，火锅是对一个人仪表谈吐、待人接物、财力物力的全方位检验。

七上八下一只毛肚，必须要经过9秒钟的沸水洗礼，而一根翻滚超过15秒钟的鹅肠，则早就该宣布死亡。除了要懂得把合适的菜涮到合适的时间，会吃火锅的人必然对客人讲真心，因为不介意吃地沟油和别人的口水；必然有情义，因为不介意对方是不是吃得一把鼻涕一把泪，头发分叉眼线花妆。如果一个人愿意跟你一起吃火锅，不管你是什么人，表明他在把你当自己人啊！

火锅还有诸多意想不到的妙处。比如看起来咕咕冒泡人声鼎沸，能够完美化解跟不熟的人没话讲的尴尬，再比如蒸腾的雾气就像一层自然的滤镜，恍惚中让你看再讨厌的人都要比平日里可爱几分……总之，你还能找到跟火锅一样含义丰富且深刻的食物吗？

吃火锅的最佳助力自然是白酒。

▲ 拿着白酒的三水兄弟，在给外星人灌白酒的时候，发现“外星大哥乐了。”

首先，爱吃火锅的人往往如火锅般热情似火，爱喝白酒的人则如白酒般坦率耿直。用吃火锅喝白酒的建交，你就相当于在跟全地球最热情最耿直的boy吃饭——日出江花红胜火，一言不合吃火锅！一句话不痛快，干了这一杯！如果还不痛快，那就吃两顿！干两杯！

**其次，它的酒精作用能与火锅的烟雾滤镜一起，造成视觉与大脑的双重麻醉。**如果对面坐的是你的敌人，不管你下一步有什么不可告人的惊天动作，都能作为最佳掩映。斟酒倒酒，敬酒罚酒这些虚招子的掩护动作，在被麻醉者看来，这一推一还的，都是礼节，你来我往的，都是情义。情义到了，戒心自然就放下了。

**再次，白酒的辣心与火锅的辣舌叠加在一起，能够制造出双倍的辣度，产生双倍的痛感，刺激大脑产生双倍的内啡肽的分泌。**这就相当于在给你注射了双倍的止痛剂和镇定剂，不仅可以减轻焦虑，还能产生愉悦感。就算对方嘴上说不要，你一杯接一杯的灌他，不信他身体不诚实。

以及还有一点，当你觉得尴尬，不知道在某种场合要说什么的时候，记得要像电影里演的那样，别说太多话，千言万语，汇成一句**“都在酒里。”**

好了，电影看完也该回去跟你妈一起见亲戚老表了。记得放松心态从容应对，饭局上到底该怎么从容应对，可别说我没教过你们啊！嗯？你说什么老铁？凭我俩的关系，怎么可能只是酒肉朋友？

如果外星人真的来了，

你觉得最好的招数是啥？