新加坡的食品安全因气候变化面临重大风险 - 彭博社
Anna Kitanaka
摄影师:SeongJoon Cho/Bloomberg新加坡,作为地球上最富裕人群的家园,不应该担心挨饿——除非考虑到气候变化的威胁。
这个城市国家在全球粮食安全指数中排名第一,这是由经济学人智库开发的超过100个国家的衡量标准,并得到Corteva Agriscience的支持。但根据Corteva的新闻稿,当考虑到气候变化的影响以及海平面上升等水相关风险时,新加坡几乎所有食品都依赖进口,排名下降了11位。
全球粮食安全
新加坡连续第二年排名第一,但气候变化的威胁依然严峻
来源:全球粮食安全指数
注意:颜色基于整体指数得分。总分越高,粮食安全越大。
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彭博社绿色研究人员称,中国煤炭中心可能引领其能源转型台风克拉通威胁台湾和菲律宾的干扰飓风海伦停止家禽加工厂,损坏胡桃树尼泊尔洪水死亡人数达到至少100人,许多人失踪新加坡、爱尔兰和美国连续第二年在食品安全方面被评为前三名,尽管今年引入了食品成本、基础设施和营养标准等新指标。当考虑到气候变化和自然资源枯竭的影响时,“所有国家的总体得分都出现了下降,突显了全球食品系统在干旱、洪水和海平面上升等威胁面前的脆弱性,”Corteva表示。
但高度依赖食品进口的国家排名显著下降。根据发布的消息,新加坡下降了11位,阿联酋下降了9位,菲律宾下降了8位。
指数报告还发现,超过30%的国家维生素A不足,而维生素A对于正常视力、健康的免疫系统和器官功能是必需的。大约四分之一的国家缺乏锌,而锌对正常的新陈代谢和免疫系统至关重要。报告还显示,全球食品价格正在上涨,委内瑞拉和叙利亚的涨幅最为明显。
报告揭示的见解“使食品生态系统中的所有利益相关者能够清楚地理解当前阻碍我们朝着更安全的食品世界迈进的挑战,”Corteva的外部事务和可持续发展高级副总裁Dana Bolden表示。