优步和亚马逊在2020年看到有前景的食品配送收购 - 彭博社

一名Uber Eats骑手在华沙的波莫科托夫斯基公园骑行。

摄影师：Jaap Arriens/NurPhoto/Getty Images一年前，风险投资者投入食品配送初创公司的数十亿美元大多看起来是浪费。利润似乎是一个幻想，最弱小和资本最少的公司——如SpoonRocket、Maple、Sprig和Munchery——遭受重创并关闭。但在2019年，十几家幸存者成熟起来，筹集了更多资金，并在某些情况下开始了收购狂潮，以进一步整合市场。

Forrester Research Inc.的分析师Sucharita Kodali表示，2020年似乎更可能出现更多的合作。“这个领域被太多公司所饱和，没有一家有盈利的路径，”她说。也许更重要的是，包括Uber和亚马逊在内的公司，确信它们的规模和相关业务可以提高利润，渴望扩大它们的食品足迹。以下是明年食品竞争者的早期排名。

1.Uber

对于这家受困的打车公司来说，既提供食品又提供人员运输似乎是从其9100万月活跃用户中赚取更多收入的一个有前景的方式。其Uber Eats部门是首席执行官Dara Khosrowshahi对公司的愿景的重要组成部分。并且拥有超过110亿美元的现金，Uber Technologies Inc.可以进行有意义的收购，同时仍在发展自己的项目。

2. DoorDash

美国市场份额领先的食品配送应用程序的估值超过120亿美元。它在5月从软银集团公司及其他投资者那里筹集了6亿美元，并迅速将资金投入到收购高端配送公司Caviar中，扩大了其覆盖范围，包括喜欢poke碗和麦当劳的消费者。预计在2020年，DoorDash Inc.将探索海外扩张，同时努力保持在国内的第一地位。

3. 亚马逊

如果有人能够负担得起收购DoorDash并在美国迅速崛起，那就是杰夫·贝索斯。亚马逊公司迫切希望进入食品配送市场，但迄今为止未能成功。它在2019年关闭了自己的服务，经过四年的不成功尝试。只要特朗普总统继续抨击贝索斯，该公司可能会在进行引人注目的收购尝试时变得更加谨慎，但2020年可能会改变华盛顿的权力平衡。

4. Just Eat

今年夏天，伦敦的Just Eat Plc与阿姆斯特丹的Takeaway.com NV达成了合并协议，以100亿美元的交易创建欧洲首个超级食品配送应用程序。合并后的公司在11个国家拥有重要的市场份额，预计将在2020年合并现有业务并拒绝收购要约。

5. Deliveroo

伦敦的另一家配送应用程序拒绝了Uber和亚马逊的收购要约。相反，它从亚马逊和其他投资者那里筹集了5.75亿美元，并在8月收购了苏格兰软件初创公司Cultivate。Deliveroo仍然拥有大部分15亿美元的风险投资资金，足以维持其独立性一段时间，但如果有超过40亿美元的高价收购要约，可能会改变其母公司Roofoods Ltd.的想法。

6. Grubhub

即使在收购了Eat24、Foodler、OrderUp和Seamless之后，Grubhub在美国市场份额上仍落后于DoorDash。它与大约一半的Uber Eats餐厅达成了合作，市值为50亿美元，略低于其2014年首次公开募股时的价值的两倍。Grubhub Holdings Inc.的较小规模使其成为可能的收购目标。

7. Delivery Hero

自2011年开始运营以来，这家总部位于柏林的初创公司已收购了20多家公司，并且现在在40多个国家运营。在2018年将其德国业务以10亿美元出售给Takeaway后，Delivery Hero SE专注于发展较少的市场。今年，它在瑞典、塞浦路斯和阿联酋收购了食品配送初创公司或其业务，并且似乎不太可能放缓。它还是Rappi Inc.的投资者，后者是拉丁美洲最大的食品配送公司。

8. Postmates

食品只是Postmates Inc.可以送达的数十种物品之一，但它是最受欢迎的。在2019年，这家旧金山的初创公司秘密提交了上市申请，但高管们表示，如果他们收到足够高的报价，他们可能会直接出售公司。考虑到糟糕的首次公开募股环境和日益激烈的竞争，这个价格最近可能已经下降。投资者在2018年最后一次对Postmates的估值为12亿美元，使其对之前感兴趣的买家，包括Uber和DoorDash，成为相对便宜的选择。

9. Lyft

另一家主要的美国打车公司表示，它并没有探索食品配送作为缩小损失的手段。对公司在首次公开募股后价值大约下降50%感到沮丧的投资者可能会要求Lyft Inc.尝试。