人民日报点赞美团点评：老字号烤鸭店焕发新活力

11月12日，《人民日报》刊文《老字号也要网上卖》，以老字号餐饮店在新时代转变赚钱方式为例，点赞美团点评等互联网平台给餐饮业带来的发展新机遇。

文章以四川成都居民张宇的视角为例，展现了电子商务快速发展带来的时代巨变：“大概是10年前，大家才开始普遍使用智能手机，真想不到10年间，衣食住行可以全靠手机搞定。”

过去买衣服，商场里就几个牌子，现在网购不仅有国际大牌，还有小众品牌，选择更多了;8年前看世界杯吃夜宵，朋友们还得找个环境适合的酒吧，今年看世界杯,直接叫外卖到家里，啤酒小龙虾胜过山珍海味;出游旅行也变得更方便，不用问路，直接打开电子地图，不怕酒店客满，还能预订当地特色民宿，也不担心丢钱包，到处都可以手机支付。

《人民日报》的文章中称，电子商务的快速发展，特别是移动电子商务从无到有，不仅改变了“80后”张宇的消费方式，也改变了他的赚钱方式。

“父亲1988年就在成都开了一家烤鸭店，我开始接手生意的时候发现顾客群体严重断层，50岁以上的老顾客是餐厅主力，年轻食客青黄不接，餐厅活力不足。”张宇说，“2012年左右，我发现玩手机的年轻人越来越多，很多人选餐厅都先查大众点评，我就想着自己家的餐厅也得上网。”

张宇先上线团购，再开通外卖，逐渐吸引了更多年轻消费者。今年7月，他的张烤鸭青石桥店入选2018大众点评必吃榜，次月餐厅客流量创下30年来新高。

“这些年，无论是作为消费者还是经营者，我都切实感受到‘互联网+’给商业带来的巨大改变。”张宇说，“其实，不只是商业在改变，整个生活都因互联网而不同，我的父母也开始发微信、刷朋友圈，大多数人每天都离不开手机，电子商务已经是一种新生活方式。”

张宇所代表只是当下数百万餐饮商户的一个缩影。作为国内服务商家数量最多的生活服务电商平台，美团点评一直致力于实现餐厅的数字化，通过帮助一个又一个餐厅数字化，来实现整个产业供给侧的数字化。

美团点评联合创始人兼CEO王兴表示，“科技企业不要想颠覆线下传统企业，要融合发展，助力传统商家，帮他们数字化”，过去二十年，需求侧的数字化逐渐完成了，但是在供给侧的数字化才刚刚开始，因为供给侧的数字化会更复杂一些，但只有把供给侧逐步数字化以后，整个数字经济才完整，整个链条才打通。