贵州省白酒产业振兴与发展研讨会：贵州谱写中国白酒新篇章

9月9日,贵州省白酒产业振兴与发展研讨会在贵阳举行。

以“高端交流、高效合作、资源共享、引领未来”为主题,中国酒业协会相关领导,白酒产业发展方面的研究领军人物,世界500强、中国500强以及民营企业500强等优强企业嘉宾代表,茅台集团、中粮集团、洋河酒业、劲牌集团、天士力集团、京东物流、古井贡酒等国际国内知名酒企负责人、中国酒业协会会员、中国著名白酒专家齐聚一堂,掀起白酒行业一场头脑“风暴”。

白酒产业是我省传统支柱产业和特色优势产业,在经济发展中起着重要的作用。近年来,我省先后出台了《关于支持白酒产业加快发展的政策措施》《贵州省推动白酒行业供给侧结构性改革促进产业转型升级的实施意见》《贵州省开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的实施方案》等多项文件,切实为白酒产业发展提供政策支持。2017年的中国白酒市场,贵州白酒产量占全国3.8%,销售却占全国12%,利润约占全国总利润的40.8%。目前,贵州拥有茅台、董酒、金沙、习酒等一批享誉国内外的白酒知名品牌。

以《推动黔酒产业链发展,打造世界级烈酒产区》为主题,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在演讲中表示,贵州酿酒产业应进一步围绕供给侧结构性改革的总目标,从白酒产业链整体发展角度,全面设计、全盘考虑白酒产业各结构层面的发展思路,在产区品牌建设的统一指导下,对症下药、因地制宜构建大、中、小白酒企业协同发展模式。

中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍以《当前消费主要特点与酒类消费前景愿望》为题发表演讲。她认为,中国白酒的销售、消费等正在发生巨大变化,包括线上零售额增速更快,酒类产品更加看重线上销售；中高等收入消费群体增多,市场供需变为高端化；龙头企业带动白酒行业进一步发展,形成了品质、品牌、品味、品格等“四品”消费；酒类消费环境新变化,消费者选择范围更广,白酒伴餐作为传统社交礼仪的方式逐渐被多元化的娱乐社交方式淡化。

国务院发展中心市场经济研究院综合研究室主任刘卫民认为,白酒消费已不是简单的产品消费,而是一个文化理念和文化消费。

中国白酒看贵州,贵州白酒看遵义。遵义被誉为“名酒之乡”“中国酒都”。白酒产业经过多年发展,现已成为遵义市的支柱产业。研讨会上,遵义市副市长鲁成军介绍,目前,遵义市有白酒企业1400余家(其中规模以上白酒生产企业113家),以茅台为引领、赤水河谷为核心、两点同发展、上下游推进、各区协同的“一带两点”产业发展空间布局已经形成。

眼下,遵义正全力打造世界十大烈酒产区、全省首个千亿级产业、全国首家千亿级白酒企业和“中国酱香·赤水河谷”地域品牌,按照规划,到2025年遵义市白酒产能将超百万千升。今年6月,遵义提出要全力建成世界酱香白酒产业基地,遵义白酒产业正迎来大开放、大开发、大发展的新机遇。

数据显示,近五年,来贵州投资的与酒相关的项目共有290个,投资金额达720.9亿元,其中,遵义179个,投资金额539.3亿元。可以说,贵州正在谱写中国白酒新篇章。