日媒：日本有田烧“割舍传统”的海外挑战

【环球网报道 记者 王欢】《日本经济新闻》8月16日报道称，作为日本知名陶瓷器“有田烧”的产地，佐贺县有田町在1990年代中期，曾有300多家陶瓷器店铺。而如今，店铺数量减少了一半，销售额也降至顶峰时的6分之1。

西日本的陶瓷器产业在进军海外市场方面渐渐找准了方向。与经济泡沫期的1990年相比，日本的厨房和餐桌用的陶瓷器具产量缩小至9分之1。在这样的状况下，“有田”和“信乐”等日本传统品牌正突破传统和式餐具的束缚，不断通过新产品来发起挑战。

1990年代中期，日本佐贺县有田町曾有300多家陶瓷器店铺。而如今，店铺数量减少了一半，销售额也降至顶峰时的6分之1。面对日渐萎缩的日本市场，经营瓷器的佐贺县一家商社KIHARA一直抱有危机感。为此，该公司从大约20年前开始就积极参加欧洲和中国的展会。虽然经过了反复的摸索，但在相当长的一段时间里一直没能找到能在世界上畅销的商品。直到2012年，在新加坡举行的展会终于成为转机。该公司与新加坡当地销售艺术品和工艺品的“Supermama”共同企划的装饰盘实现热销，5年里出货量超过了1万件。

KIHARA的销售总经理松本幸治表示，“当地设计师连用途和销售渠道都考虑到了。比我们更能设计出符合当地需求的产品”。至今，该公司已经与加拿大等7个国家和地区的10家公司共同开发了产品。

同样在日本经济泡沫破裂后销售日渐低迷的佐贺县信乐也在通过不同于传统餐具和陈设品的新商品来开拓市场。

日本滋贺县甲贺市的丸元制陶公司制造的“信乐烧”陶瓷泡澡缸深受好评。着眼访日外国游客的增加和2020年的东京奥运会，日本出现了新建和改建酒店的热潮。该公司乘上了这股东风，一年向酒店和旅馆供应大约800套陶瓷泡澡缸。样式、颜色和尺寸全部按需定制，每一个泡澡缸都由手工制造而成。陶瓷泡澡缸的保温性好，而且容易打理。该公司社长村木郁夫表示，“不清楚奥运会特需和游客增加将持续到什么时候。陶瓷泡澡缸也难预测换购需求”，因此，该公司现在正以中国富裕阶层为对象，在香港积极开展销售活动。

为了在新市场寻求商机，日本的传统陶瓷之乡的摸索还将继续。