雅婷：珍视传统节日，让经典永流传

又到端午。

五月，初夏小荷刚露尖尖角时，端午翩然而至。包粽子、插菖蒲、点雄黄、赛龙舟，好不热闹。常言道每逢佳节倍思亲，在这样的日子里，我对亲人的想念愈发浓厚了。

我的外婆一九三三年生于成都，今年八十有五。她的父亲过世得早，母亲活到了九十四岁，算是高龄了。兄弟姐妹几乎没有留下来，这在当时也不算罕见。鉴于当时的条件艰难，生下来容易，养活难。

我六岁开始被寄养在外婆家里，父母去了改革开放的新兴城市淘金。我和她开始一起生活的时候，她已年过花甲，但是身子骨十分硬朗。当时家里条件不济，每逢有肉吃时都令我格外眼馋，但也只能在心里吞口水，规矩不能坏：上桌后大人不夹一次的菜，小孩子哪敢先动手，只能眼巴巴的等着她倒上一杯白酒，抿上一口，落筷夹菜，我再赶紧跟随其后，就怕少吃了两口似的。现在想来，她当时也应该都明白。

不过，要问我记忆里儿时最爱吃的食物，倒不是平常的肉食，而是端午来临，出自外婆亲手包的红豆腊肉粽，那可算是世间美味。

每年端午前夕，外婆便要去街市购买包粽子的原材料，哪里能挑选到样式完好的粽叶，哪家又能买到饱满的红豆和圆润的糯米，她都轻车熟路。回家后，外婆将粽叶洗净与糯米红豆，分别浸泡整晚。夏季时长，六点天已初亮，她在公鸡的鸣叫声中起床，忙里忙外，因为要在午餐前准备好喷香的粽子，全家人聚在一起过节。

外婆的粽子重点在于腊肉，过年时候留存的腊肉取出来切丁，肥瘦分开。再将沥干的糯米、红豆、腊肉、少许盐、花椒、芝麻油等均匀搅拌。取粽叶交叠卷成漏斗模样，用勺子添加拌好的糯米，背面用以压平后将筷子插进去压实盖上粽叶包紧。最后用粽叶撕成的小条做绳子加以捆绑大功告成。放入锅中煮上两小时再慢煮熟透。待开锅时，香气扑面而来。全家人齐齐整整围坐一桌，欢声笑语，这是节日的最好庆祝，也是我时常会怀念的场景。

后来，长大背井离乡，少有与她一起过端午的时光，但走得再远也心系着外婆的手艺。于是今年端午自己尝试着在菜市场买来粽叶、糯米、红豆、肉等。按照着她在电话另一端的指挥，一步一步做得有模有样。待粽子出锅时，我又期待、又兴奋，吃上一口，虽然没有外婆做得那么独佳的味道，但是感觉总在和她贴近有家的温暖。

都市生活的快节奏，让许多人忽略了传统节日。我渐渐明白，只有这些传承了几千年的中华传统文化才是我们真实情感的最大纽带。到这样的日子，我总会想念童年充满欢乐的时光;这样的日子，想必奔波在外的游子都会格外想家。

珍视传统节日，其实也是珍视一份亲情、一个家。让我们继续将中华优秀传统文化传承下去，一代接一代，让经典，永流传。（雅婷）