一个人吃饭，是一个人的狂欢_风闻

这是城君原创的第1147个城市故事

1：学校食堂里：

A：终于下课了。

B：今天的鸡腿饭也太少了。

A：我吃完了，好困。你还没吃完啊……

B：你先回去吧。

A：那我先回去睡觉了。

2：毕业后工作午餐：

A：饿死我了，去吃饭吧？

B：我带饭了。

C：今天减肥日，我只能吃一根玉米。

D：困死了，我先睡会儿再说……

3：终于熬到了周末：

A：周末约饭？

B：这周不行啊，我要出差。

C：我朋友结婚，又要穷死了……

D：我爸妈周末要来。

4：难得约个会：

A：亲爱的，今天去吃海底捞好不好。

B：要加会班，你先去排队。

（一小时后）

A：拿到位了，快点来。

B：你先点，我还要一会。

（一小时过去了）

A：还要多久？

B：在打车，你饿了先吃。

（又一个小时过去了，服务员在座位对面放了娃娃）

A：到哪儿了？

B：快了，塞车……

读书的时候，

最怕一个人吃饭，

会被人说没朋友不合群；

工作后不想一个人吃饭，

但也不想吃饭时谈工作；

下了班一个人在家，

虽然有点凄凉，

但可以舒服地葛优躺，

桌子对面坐个人，

不如就着视频下饭，

不动脑，还热闹。

《孤独的美食家》，

最下饭的剧之一。

这个日本大叔吃啥都香，

一个人吃出了一支队伍的感觉。

看他在屏幕里大快朵颐，

就感觉自己不是一个人。

不过，我们本来就不是一个人，

至少有２亿人在陪伴。

这是中国内地的单身人口，

庞大的单身族，

刺激了潜力无限的单身经济，

包括吃饭这件天大的小事。

据说美团外卖65%的订单来自单身，

我们的命，都是外卖给的。

没办法，一个人去餐厅太不易，

服务员喊着“一位里面请”，

转眼就要被拼桌、让位；

等来餐食，去趟厕所，

没吃两口的饭，

又被服务员收走，

单身就餐，受到伤害不止一点。

最出名的是日本的一兰拉面，

小隔板把吧台座位隔开，

甚至在桌子里面也有门帘，

除了自己，

360度无死角封闭。

这尤其受女生欢迎，

她们觉得吸面姿势不优雅，

不愿意遭受旁人眼光，

传统拉面店远不如这里自在。

不过在日本，

没有一个人吃不了的东西。

日本福冈的一家烤肉店，

还推出了单人烤肉小隔间，

受到女性与上班族的欢迎，

店铺营业额也大幅上升。

动画《排球少年！！》更浪漫，

推出了餐桌上的一人食隔板周边，

制造动漫人物陪你用餐的假象，

还有许多不同人物可以选择。

相比之下，荷兰传统很多。

在首都阿姆斯特丹，

有家名为EENMAAL的餐厅，

是全球首家单人餐厅，

他们歧视情侣、朋友局，

只接待独自前来用餐的顾客。

餐厅由废弃超市改造而来，

座位都是单人椅、单人桌，

配套的餐具也都只供单人使用。

唯一的缺点，就是有点远。

Eenmaal，在荷兰语中所代表的是“一次一餐one time one meal”的概念，餐厅的宗旨就是希望客人能够专注于用餐上。

为了营造出舒缓环境，

餐厅在食材准备上，

店内商品陈列上，

甚至播放的音乐曲目，

以及餐桌的摆饰，

都经过了精心挑选。

目的就是要让客人，

发现并享受单独用餐的乐趣。

他们不需要找别人吃饭，

也不用担心一人食的冷场。

餐厅供应固定4道菜的套餐，附上鸡尾酒和红酒，约人民币320元。

除了环境在变好，

城市人的内心也在变化：

独自吃饭，没有应酬，

没有喧哗扰嚷的噪音，

也没有不必要的言谈，

回归餐厅的原始本质——吃。

日本手绘作家高木直子，

从乡下老家独自来到东京，

经历了落寞、孤独、沮丧，

最后把一个人的时光，

过成了美好的单身女王。

她把一个人的岁月都画下来，

结果“一个人”系列风靡日本，

更多人加入了一人食的大军。

2003年出版《一个人住第5年》后，高木直子一炮走红，而后陆续出版了《一个人泡澡》、《一个人上东京》等系列漫画。

在她的画笔下，

一人食美好到不想单身毕业。

春天，摘取记忆中的小野菜，

夏天，用酸梅驱走倦怠，

秋天，用一锅乌冬面远离感冒，

冬天，要把自己养肥过年。

甚至，连吐槽也一起记录，

纠结如何处理没用完的调料，

窃喜只淋蛋黄酱的番茄沙拉多美味，

心疼放坏了的高级海鲜，

也偷偷畅想以后两人吃饭的模样。

有人说，城市越大，

越容易感觉孤单，

连吃饭都成了独角戏。

但沉浸在一个人的世界，

自我沉淀，与自己对话，

也是繁忙的现代社会里，

最渴望的放松方式。

本文部分图片来自网络。

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