为什么中国人喜欢喝热水？_风闻

10月份气温显著下降，然后热水变得流行起来。在学校，办公室，甚至火车站，许多中国人会随身携带满是热水的热水瓶。

但在西方国家，饮用热水并不常见。西方人经常喝加冰的饮料，不仅是在炎热的日子，而且几乎每天都是如此。

网上有一则故事说，一位在北京已经五年多的英国人在英国旅行期间参观了当地的一家咖啡馆。一位友好的女服务员正等着他，带着优雅的英国口音说：“能给我一杯热水吗？好吗？”女服务员的眼睛睁大了。她很困惑。“用来…喝？”她回答说。最后，这名男子收到了蒸腾的液体，但感到冷眼从每个角落的咖啡馆。

西方人对中国人喝热水的原因和中国人对为什么西方人喝冷水一样好奇。

这种文化差异不是一个简单的问题，而是与历史、文化和科学有关的问题。

在西方国家的历史上，人们对饮用水的错误理解付出了高昂的代价。过去，随着城市化进程的加快，由受污染的饮用水引起的流行病夺去了数百万人的生命。

维基百科称，在过去的200年里，已经发生了七次霍乱大流行。其原因是缺乏对人类粪便的治疗和对饮用水的处理。1853-54年，伦敦的这一流行病夺去了10，739人的生命，在医生约翰·斯诺证实受污染的水是传播霍乱的主要因素并说服官员移除受污染的水泵把手，从那以后，流行病得到扼制。

英国当局通过制定法律和建立饮用水处理系统，解决了霍乱引起的骚乱。然后，这一发展延伸到其他欧洲国家。

有趣的是，在清朝(1644-1911年)的同一时期，由受污染的水引起的流行病并没有在中国大范围传播。部分原因是，由于文化、经济和政治因素，中国的人口流动要比西方国家少得多。此外，热水具有杀灭细菌的能力，几千年来一直被广泛应用于中药和中国茶文化中。

中国人什么时候开始喝热水的？这很难给出准确的答案。考古学家发现的陶器可以追溯到两万年前，其内底部有石灰岩，外面有浓烟的污迹，据比推断陶器是用来煮食物和加热水的。

在中国人中，饮用热水被认为更健康。中医解释说，喝冷水会导致内部温度失衡。人体正常体温为37℃，保持血液循环顺畅，维持机体各器官的正常运转。冷水有减缓和收缩的作用。

当喝冷水时，身体会消耗能量来弥补体温的下降。如果身体太虚弱而不能热身，一些症状可能会出现，比如手和脚冷、雷诺现象(暴露于温度变化或情绪事件后手指变白)、食欲减退、消化不良或腹痛。

饮用热水也可以看作是一种文化的延续，代代相传。中国的千禧一代被父母和祖父母教导喝开水，远离冰水。

事实上，现在很多青少年每天都要喝瓶装水。随着年轻一代的成长，喝热水会不会成为一种不那么受欢迎的生活习惯呢？

你呢?你喜欢冷水还是热水？