上合组织青岛峰会 国宴有何新变化_风闻

上海合作组织，简称上合组织，创立于2001年6月15日，是一个的永久性政府间国际组织。致力于成员国之间睦邻互信与友好关系、巩固地区安全和稳定、促进联合发展。目前上合组织包括成员国、观察员国、对话伙伴国在内一共有18个国家参与。是目前亚太地区最具有广泛影响力的地区性国际组织之一。

▲上合组织动漫绘图（图片转自网络）

2018年6月9日至10日，上海合作组织成员国元首理事会第十八次会议将在山东省青岛市举行。

历次国家级活动，国宴都成为大众最为关心的“大”新闻，毕竟吃饭无小事，何况是宴请来自全世界的各国领导元首吃饭。

请客人吃好，是每一个中国人坚持的待客之道。

▲周恩来总理宴请外宾·尼克松（图片转自网络）

此次上合组织青岛峰会国宴的菜谱还暂未曝光。

不过没关系，让我们一起来回顾一下历届上合峰会吃什么，顺便预测一下本次国宴的菜单！

2015年12月上合组织第十四次峰会在河南省郑州市举行，在这次峰会上，国宴菜单充分发挥了地域特色，河南特色烩面、伏牛山野生羊肚菌汤、铁棍山药烤雪花牛都有出现。

▲往届上合峰会（图片转自网络）

俗话说，“不到长城非好汉，到河南不吃烩面真遗憾”烩面是河南最具代表的大众美食之一。

在这次峰会上，为了这道为各国元首特别准备的“河南特色烩面”，厨师们精心准备了60斤山羊肉、15斤羊油和50斤面粉等，而为了保证烩面新鲜，烩面使用的羊肉汤只提前了四个小时熬制，佐料则是当天用大红袍现炸的辣椒油，味道自然是有保证。

不过别看这碗烩面简单，它同样也包含了好彩头，厨师说每碗面都是一根没有扯断的面条。寓意"扯上你"，在河南方言中的意思是说"欢迎你再来"！”

▲国宴烩面（图片转自网络）

而铁棍山药烤雪花牛这道菜，猛的一看似乎有些不搭？

鲜为人知的是，几乎每次国宴上都会有牛肉菜品。而且每次根据会议情况具体进行选择。比如这次的铁棍山药烤雪花牛，原料使用的是河南当地的焦作的铁棍山药和南阳的黄牛肉，山药是本身药食的食物，能补充多种营养，而且适合多种体质的人食用，在烹饪方法上也是中西结合，可以说非常适合作为国宴菜品了。

▲铁棍山药烤雪花牛 （图片转自网络）

即将召开的上合峰会选择了青岛，提到青岛大部分人首先会联想到海鲜，花蛤、蛏子、皮皮虾、海肠等，真是想想就让人流口水。

以海鲜著名的青岛美食让人印象深刻，那到底这座城市又会给我们呈现什么样的国宴菜单呢，真是非常令人期待呢。

▲海鲜大餐 （图片转自网络）

来源；搜狐  千禾酱总