把“大自然的搬运工”请进家 咖啡零点吧打造精品平衡咖啡

2017年7月，以时尚、品质、便捷、创新为品牌追求的咖啡零点吧，与国内天然水龙头品牌农夫山泉达成战略合作协议，双方将以北京作为首发试点，逐步向全国推行使用农夫山泉天然水搭配精选咖啡豆，打造最具原生态口感的高水准优质咖啡Balance Coffee(平衡咖啡)。借助本次合作契机，咖啡零点吧真正实现了将“大自然的搬运工”请进家门，再次成为行业瞩目的品质标杆，为众多咖啡爱好者带来别具一格的饮用体验。

作为国内天然纯净水的知名品牌，农夫山泉长期坚持"天然、健康"的产品理念，致力于在水源地建厂灌装，不使用城市自来水生产瓶装饮用水，不在饮用水中添加任何人工矿物质，确保了每一瓶天然弱碱性水的纯净与健康。2016年，农夫山泉入选了杭州G20峰会指定饮用水和后厨用水，受到世界性的肯定。此次与农夫山泉跨界联合，咖啡零点吧期待将农夫山泉天然纯净水的品牌精髓移植到咖啡制作，重新定义优质、健康咖啡饮用标准，升级咖啡文化新理念，让旗下产品得到全面升华。

咖啡零点吧作为中国“互联网+咖啡”新零售自助业态的原创者和领军者，不仅仅是探索一种全新的咖啡零售发展模式，其更加专注于匠心品质的产品做支撑，由咖啡零点吧打造的升级版咖啡饮品Balance Coffee(平衡咖啡)，无疑就是最具代表性的作品。

据悉，Balance Coffee(平衡咖啡)在制作原料上精选颗粒饱满、品相上佳的咖啡豆，在使用水上选择了对品质精益求精的农夫山泉天然水。众所周知，想要冲煮一杯好喝的咖啡，要下功夫的层面不只有烘焙和冲煮，倒进咖啡杯里的咖啡，有99%的成分都是“水”，从这个角度来看，水已经成为咖啡美味与否的秘密关键。一般来说，咖啡使用水中矿物质含量过多或过少，都会被认为是缺乏平衡的水质。而农夫山泉天然水，是咖啡零点吧前期经过多次反复尝试和比较后，最终确定的理想用水方案。得益于从水源地直接汲取和封装，农夫山泉天然水无味无色并含有适量矿物质，完美契合了Balance Coffee(平衡咖啡)的品牌理念。用大自然所孕育的天然水制作的咖啡，口感圆润滑顺，酸甜苦咸各味呈现平衡。细细品味，醇厚香味背后还辅以一丝细腻的苦味，十足的撩拨着饮者的味蕾，让人心驰神往，回味悠长。

另外，从营养学角度分析，Balance Coffee精心甄选新鲜、优质的咖啡豆为主要原料，在辅助农夫山泉天然水研磨、萃取、烘烤、冲煮等多道工序精制而成。在保留咖啡原有风味和馥郁香气同时，天然水中的微量元素与咖啡因子集体发力，为饮用者带来丰厚的营养成份，可以有效预防心血管疾病，代谢综合症，神经衰退等病症，对人体健康十分有益。

很多咖啡饮用者愿意在早晨饮用一杯咖啡，是为了让咖啡因发挥作用来保持头脑清醒、提升情绪。殊不知，Balance Coffee内含完整咖啡豆和人体必须微量元素，可有效改善注意力、记忆力和警觉性，激活身体机能，放松愉悦身心，随时随地让人精神焕发，带来传统咖啡无法比拟的活力享受！

业内专家认为，咖啡零点吧选择与农夫山泉合作，用天然水煮咖啡，必将在整个行业形成明显的“灯塔效应”，对咖啡零售全产业链带来重大示范意义。一次全新咖啡零售业态(智能自助)与传统水饮料零售龙头品牌的跨界联姻，让整个行业为之瞩目，未来，我们都有可能成为咖啡零点吧发展的受益者。

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