钱江晚报：“无人超市”价格偏高，且看它来日方长

从去年开始，“无人超市”陆续在全球各地出现，国内的一批无人便利店品牌接连出现并且在商用化方面领先全球。没有了人工成本，“无人超市”的价格到底怎么样？北青报记者近日在北京首家“无人超市”怡食盒子内随机抽选了十款商品，将其价格与大卖场和社区型超市比较，发现十件商品价格无一胜出。即便与“7-11”等人工成本极高的24小时便利店比，价格优势也不突出。甚至不二家棒棒糖20支粉色装，“无人超市”要比普通超市贵5.7元。

网友吐槽，由此看来，“无人超市”房租和人工成本大幅降低了，但并没有让利给顾客。这么贵的价格，不仅大伯大妈不会来，就是新潮人士，除了赶趟时髦外，很难说会常来光顾。毕竟，价格就是真金白银啊。所以很多人怀疑，“无人超市”的模式能否持久。

“无人超市”价格为什么高？我以为不外以下两方面原因。首先，按照目前的技术来讲，无人超市的运营成本其实非常高。业内专家指出，无人超市离不开人工智能、人脸识别、物联网、移动支付等技术的发展。虽然不再需要人工驻店，无需人工结账，节约人工成本。但是，自助收银等设备昂贵，一台既可以扫描一般商品，又可以扫描二维码做各种营销，支持各种读卡器，指纹识别机器的自助收银设备动辄几十万元，这还不包括实施二次开发、维护及损耗等费用。另外需要专业技术人才进行监督、商品管理及后台维护，技术成本增加。这些自然导致商品价格过高，所以在降低总体成本方面的优势在短期内不会很明显。

其次，进“无人超市”消费的目标用户人群毕竟目前还是比较狭窄，对自助操作设备陌生的人自然对“无人超市”望而却步，所以目标消费人群主要还是集中在白领身上。既然消费人群狭窄，消费总量不大，那么势必就要在商品利润率上下功夫。就如怡食盒子所公布的数据，该店一日的营业额达到1500元就可以盈利，这说明它的利润率势必定的比较高。这也是“无人超市”商品价格高企的另一原因。

但就此将“无人超市”一板斧拍死，似乎为时过早。“无人超市”为何被各大电商看好？究其原因，可归纳为传统零售业人力成本的上升和互联网流量红利的消失。互联网时代，中国巨大的人口红利投射出了等量的流量红利，然而，随着市场逐渐饱和、流量红利逐渐消失，电商零售的经营成本逐年上升。面对现实，连接线上、线下的“无人超市”成了电商转型的“新药方”。国内人力成本的上升有目共睹。日本推出无人便利店计划，也就是因为日本的人力成本实在太高了，而中国的零售行业，未来势必面临同样的问题，早布局早谋划不是件坏事。

“无人超市”今天价格高，不等于以后也价格高。因为如果“无人超市”真能推广开来，购买设备的商家多了起来，自助收银设备等硬件的价格自然会降下来；当新的消费习惯培养出来，习惯自助消费的人群多起来后，一般的商家自然不会将毛利润率定得那么高。新事物总是有这样那样的缺点，等他们解决了自身的问题后，世人再下定论不迟，当年，蒸汽火车刚出来时也就是比马车快点而已。我想，毋庸置疑的是，科技最终还是会给大家带来更多的便利！