徐实：这些年你为美容产品交了多少智商税
【文/观察者网专栏作者 徐实】
自从在美国南加州大学获得制药科学博士和药事管理硕士学位后，我一直都在生物技术领域耕耘，对药物研发和医疗器械多有涉猎。许多朋友经常向我请教医疗保健方面的知识，学以致用的感觉倒真的很不错。
其中有一些朋友的关注点在于美容产品。女为悦己者容，这倒可以理解。这些朋友常向我请教某类美容产品的机理是否靠谱。不看不知道，世界真奇妙。从医药和医疗器械的思路去审视这些所谓的“美容产品”，感想只能用“脑洞大开”来形容——这堆破玩意竟然也能忽悠这么多钱？今天探讨典型案例，希望女性朋友们能珍惜自己的劳动收入，少给别人送点钱。
微电流铂金滚轮美容按摩仪器
先说说“微电流铂金滚轮美容按摩仪器”这个神器。该神器有两个带有电镀涂层的滚轮，手柄里面有个小电池。不光截图中的日本企业在卖这玩意，国内也有一些企业照葫芦画瓢大量生产。这类按摩仪的宣传声称，握住手柄、用滚轮在面部反复滚动，两个滚轮电极就能够在皮肤中产生微弱的电流，达到自主排除脂肪细胞和瘦脸的目的。
美国的亚马逊网站上倒也能找到高度相似的滚轮按摩器，但是看看价格——$9.99，合人民币约69元。这让那些花1599元购买滚轮按摩器的女生情何以堪？也罢，花掉的银子追不回来，可是买到的东西管用吗？
通过PubMed和Google Scholar这些权威的学术搜索引擎，都找不到科学文献来论述“微弱的电流能够排除脂肪细胞”。连经过同行评议的研究报告都找不出来，只能说“排除脂肪细胞”的说法并无科学依据。而且，用微电流“排除脂肪细胞”明显属于通过物理作用影响人体的范畴，符合美国药监局FDA对医疗器械的定义。但是在FDA的网站查一下就会发现，滚轮按摩器在美国并没有医疗器械的上市许可。也就是说，“排除脂肪细胞”的功效在美国并不能合法宣传，滚轮按摩器也不能作为医疗器械来销售。由此可见某些奸商的两面嘴脸——他们在国内变着法儿忽悠小姑娘；可是面对美国高强度的执法环境，他们的嘴巴立刻严实了。
退一步说，假如微弱的电流能够瘦脸，那么白公馆、渣滓洞的电椅是不是还能瘦身啊？这机理，想想都不靠谱。
光面膜美容仪：32个发光二极管（LED），锂电池，简单的控制电路加上塑料壳子，目测造价不超过¥50，售价倒是高达¥899。
咱们再说下一个神器——光面膜美容仪。生产厂家给神器罗列了一大堆功效，包括：提升肌肤胶原蛋白、紧致肌肤、美白淡斑、淡化痘印、促进肌肤对护肤品的吸收率、改善睡眠质量等等【1】。听起来好像功能很强大的样子，是吧？那么这个神器的功能元件是什么呢？一堆红光波段的发光二极管（LED）。
这堆红光LED，目测属于直插式小功率LED，单个功率0.06W。美容仪上所有的LED加一块，总功率也就接近2W。假如照点红光就管用的话，这未免有些小家子气吧？还不如直接去网购一个全红光谱的LED植物生长灯，人家上来就是15W，保证照得印堂发亮、满面红光！而且价格显得非常公道【2】：15W的大灯才卖¥74.90，外加¥15快递费；不到2W的光面膜美容仪的售价却高达¥899，而造价目测不超过¥50。
假如照点红光就能让皮肤生成更多胶原蛋白的话，用这个全红植物生长灯岂不是来得更痛快？上来就是15W，比功率不到2W的美容仪底气充足多了，而且价钱也公道。
不过，红光还真做不到“紧致肌肤”。目前医学文献关于“紧致肌肤”的报道，用的不是红光，而是功率相当大的红外线【3】，而且应用起来是有前提的：必须使用大功率红外线照射，同时用冷却设备给皮肤降温。否则皮肤会因为吸收光辐射产热，造成皮下血管生成和炎症细胞浸润，导致皮肤过早老化【4】。由此可见，光面膜美容仪“把美容院搬回家里”的宣传言过其实，一来波段不对，二来功率太小。可是增大辐射功率就必须配备冷却设备，否则弄巧成拙，而光面膜美容仪压根就没有冷却功能。所以说，这类产品的性质约等于安慰剂，呵呵。
各种打着“酵素”旗号的美容保健品就更有意思了。供营养、清除肠垃圾、还能带走多余脂肪，听起来很神奇是吧？那么“酵素”到底是什么呢？其实“酵素”属于“假汉语”，即日本人用汉字拼凑出来的词。与“酵素”对应的现代汉语词汇是“酶”，指的是具有化学催化功能的蛋白质。那么，把酶直接吃到肚子里有什么用呢？答案恐怕要让许多人大跌眼镜——被人体分解，不会直接发挥任何作用。
我们应该首先科普一个基本常识：吃到肚子里的东西，并不会直接进入血液和人体组织构成的内环境。否则，倘若喝几杯牛奶，血液里就会充满乳白色的牛奶，尿出来的也是牛奶，岂不太恐怖了？消化道是人体内环境和外环境的屏障，消化道里的食物、微生物和残渣都属于外环境。只有被消化分解的物质才能透过消化道，进入内环境发挥作用。
酶被吃进肚子里又会如何呢？酶的本质还是蛋白质。在胃液pH值1～2的高度酸性环境中，酶会因为蛋白质变性而失去活性。接下来，酶会在胃蛋白酶、胰蛋白酶、肠蛋白酶的作用下，被分解为小肽和氨基酸单体，通过小肠壁细胞上的载体被吸收。其实，我们平时食用的水果中都有大量的酶，例如苹果和番茄中的多酚氧化酶。然而，这些酶不能适应消化道的环境，会遭到“彻底粉碎”并以原材料的形式被小肠吸收，在人体内无法发挥生物活性。为数不多的例外是胃蛋白酶、胰蛋白酶等消化道酶，可以在口服剂型的配合下做成多酶片，用于治疗消化不良。
说到这里，“酵素”的神秘感便荡然无存：要是论营养价值，上百元一份的“酵素”，还不如4元一斤的鸡蛋。至于什么“清理肠道”、“分解脂肪”的所谓功效，就只能呵呵了。有趣的是，“日本进口酵素”在网购平台的产品页面，往往拥有成千上万的用户评论，对这类产品赞不绝口，例如声称吃了之后精神倍儿爽、排便通畅等等。其实这种表现是某些人的一种心理补偿机制——既然花了钱，总要给自己找些理由，让自己觉得没有吃亏，心里面好受一些。
至于酵母美容护肤系列产品，护肤品里添加一点“酵母提取物”的成分，就吹得神乎其神。酵母提取物难道是个很神奇的东西吗？其实它的制备工序并不复杂，造价低廉，经常用于配置微生物实验所需的培养基。我把酵母提取物和护肤品的价格信息做了个截图，各位不妨自己感受一下。添加那么一点点酵母提取物，卖高价的理由又是什么？
含有酵母提取物的护肤品价格不菲，可是酵母提取物才值几个钱？
美容产品的市场可谓鱼龙混杂，像欧莱雅这样认真做些研发的企业其实是少数，许多企业所做的事情不过是靠炒作概念来圈钱。每隔一段时间他们总要制造一些新概念，昨天是“排毒养颜”，今天是“光面膜”，明天还指不定是什么幺蛾子。但是，每当商家制造出一个新概念，总会有大批女生趋之若鹜，上赶着去给他们送钱，这又是为什么呢？
购置毫无用处的美容产品无异于缴纳“智商税”，而“智商税”的税率远高于任何形式的所得税。月薪不到5000元，却舍得花2000元去购置美容产品的女生，在各大城市并不少见。既缺乏科学文化知识，又特别爱慕虚荣的人，真是没有可能攒下钱来。近期有许多关于大学生深陷网贷陷阱的新闻报道。不过耐人寻味的是，债台高筑的并不是为了给家人治病而急需用钱的贫困生，而往往是家境尚可、但攀比欲望极强的女大学生【5】。正如中国古代思想家王阳明所说：“破山中贼易，破心中贼难。”
参考文献：
【1】http://www.shelan.com.cn/productshow.asp?id=29
【2】阿里巴巴：http://m.1688.com/offer/40320076501.html?spm=a26g8.7662792.1998744630.5.yKblN2
【3】Arch Dermatol. 2010;146(4):396-405. doi:10.1001/archdermatol.2010.24
【4】Journal of Investigative Dermatology Symposium Proceedings
August 2009, Vol.14(1):15–19, doi:10.1038/jidsymp.2009.7
【5】搜狐新闻：http://www.sohu.com/a/132975027_114731
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