杰夫·贝索斯是雀巢咖啡的新面孔 - 彭博社

摄影师：Todd Williamson/Getty Images为亚马逊拍摄不仅仅是超市对亚马逊公司感到紧张。消费品巨头们也不得不改变以适应其在食品杂货领域日益增长的影响力。

全球最大的食品公司雀巢公司已告诉投资者，它正在开设一个专门的西雅图办公室来服务亚马逊。高露洁-棕榄公司也在这样做。联合利华等公司已经在那儿设有办事处。消费品供应商们早已在阿肯色州本顿维尔设有团队，那里是沃尔玛公司的总部。现在，他们正与杰夫·贝索斯亲密接触。

彭博社商业周刊谁认为中国不是经济强国？中国2024年印刷杂志复兴家得宝的12英尺骷髅催生了一个巨型万圣节装饰产业加利福尼亚州的新经济正在慢慢扎根于木材行业这显示了他们对他进入食品和杂货领域的重视。他们知道亚马逊将成为一个重要的市场渠道，他们希望与之合作，而不是对抗。

取得进展

亚马逊及其亚马逊Prime服务正在赢得美国消费者

来源：Kantar Retail

2017年8月在美国购物的家庭或成为Prime会员的比例

在食品和个人护理市场的许多领域，增长难以实现，而这家在线巨头提供了一个令人垂涎的销售扩展前景。德国的折扣连锁店Aldi和Lidl也是如此。

但是，让亚马逊和阿尔迪推广他们的商品对雀巢、联合利华等公司来说并不是完全简单的事情。预算超市讨价还价非常厉害，并且更倾向于自己的品牌而不是知名的家用产品。通过收购全食超市，亚马逊也有一个强大的内部品牌可以依靠。

接近亚马逊是消费品公司试图让品牌在其网站上更显眼的方式。难怪雀巢将其西雅图办公室称为“全球亚马逊加速团队”。

他们还希望尽可能多地了解数字销售。他们知道如何在超市中更好地展示他们的产品，但当没有实际的货架来展示商品时，应该怎么做呢？当语音订购等因素被纳入考虑时，这更是一个挑战。

增长渠道

在全球范围内，在线杂货购物正在取得进展

来源：桑福德·伯恩斯坦

宝洁公司通过在2010年首次公开募股前购买Ocado Group Plc的小股份来了解这些情况。虽然它不再拥有这家网络杂货商的股份，但它获得了关于购物习惯变化的宝贵见解。亚马逊则敦促消费品公司重新构思其产品以适应在线展示和分销，并邀请一些全球大品牌在今年早些时候来到西雅图。

虽然所有食品制造商都在密切关注亚马逊，但雀巢特别需要保持警惕。它的一些最大畅销产品，如水和宠物食品，由于其大宗特性而成为热门的在线购买商品。其他产品，如Nespresso胶囊和婴儿食品，适合重复的互联网订单。它们也是雀巢增长最快的品牌之一，并且对新任首席执行官马克·施奈德的计划至关重要。

点击诱饵

雀巢增长最快的部门最适合在线购物

来源：彭博情报

对于施耐德和他的同行们来说，亚马逊的“爱轰炸”有一个明确的目标：绕过大型超市连锁的强大力量。但这里也有危险。贝索斯本人可能会收购更多的杂货店。关于他对法国家乐福SA的兴趣的传闻再次浮出水面，而路透社则报道了他与另一家法国连锁超市乐购的物流合作接洽。

如果亚马逊确实占据了更多的超市业务，这将使他处于一个强大的位置，以挤压供应商的利润率。最初的温暖拥抱可能最终变成窒息的束缚。

在莎拉·哈尔扎克和希拉·奥维德的协助下

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