这家漂浮酒店在伦敦抗击失业 - 彭博社
bloomberg
这家漂浮酒店目前停靠在伦敦。斯蒂夫·弗勒奥娜·布朗是个早起的人。49岁的她每天早上5点起床,完成家务,然后在几个小时后叫醒孙女,送她上学,然后去当厨房助理。
这是布朗18年来第一次就业,多亏了伦敦好酒店,这是一家社会企业,旨在帮助当地人摆脱长期失业,进入酒店行业工作。
这家148间客房的酒店建在一个大型漂浮平台上,允许它通过水路从城市到城市移动。它目前停靠在纽汉的皇家维多利亚码头——根据英国政府的统计数据,直到2015年,这里是英格兰第二贫困的区,糟糕的住房和低教育水平、培训和技能使居民的收入低下。
彭博社城市实验室美国人如何投票导致住房危机加州大学伯克利分校为转学生提供专门建造的校园住所熊队首席警告芝加哥缺乏新NFL体育场的风险罗马可能开始对特雷维喷泉收取入场费酒店于12月开门营业;在3月,布朗是首批15名培训生之一——在当地议会的帮助下招募,完成一个月的课堂培训后,获得了三个月的合同并在工作中学习。
这家酒店还与城市中的其他酒店合作,以鼓励和支持实习生在寻找行业工作的过程中。如果布朗和她的同事在合同结束时无法找到该领域的工作,良好酒店将继续雇用他们,直到他们找到工作。
奥娜·布朗在她开始酒店的款待培训项目之前长期失业。詹姆斯·戴维在来到良好酒店之前,布朗几乎有二十年没有工作。起初,由于她的移民身份,她无法合法工作。后来,当她的身份改变时,她上了三年的大学学习酒店管理。她做志愿者,有时还承办聚会,但仍然难以找到工作,似乎离成为专业厨师的梦想还很遥远。
在工作五周后,她的态度发生了变化。“我在微笑,老实说,我以前从来不这样做,”她说。“我一直感到沮丧,因为我想做的事情,我没有机会去做。所以现在我有机会了,我一直在微笑。”
良好酒店由荷兰社会企业家马滕·德雷森于2012年创立。德雷森当时已经在经营“危地马拉儿童”这一非政府组织,为中美洲国家的400多名儿童提供教育,他在2015年首次在阿姆斯特丹推出这一酒店概念,作为一种快闪社会企业。
酒店与当地市政府合作寻找实习生,在运营的一年中培训了100人。在这群人中,有70人成功在行业内找到了永久工作——在接待处、客房服务团队,甚至在五星级酒店担任服务员,并成功脱离了国家福利。
泰晤士河曾被视为伦敦酒店的潜在地点,但低潮和高潮之间的七米差异使其不可行,因此在去年离开阿姆斯特丹时,一艘驳船将重达800万公斤的混凝土结构拖过北海,最终在皇家码头安顿下来。
伦敦的酒店将保持五年,目标是每三个月招募15名新学员,每年总共60人。对于客人来说,房价从80英镑(103美元)到220英镑(284美元)不等,所有利润将用于培训计划。该公司还与当地供应商合作,当客人直接预订时,将从他们的付款中扣除5英镑(6.50美元)用于支持尼诺斯·德·危地马拉。
学员们经常在酒店的酒吧区域工作。克里斯·贝克在伦敦,身穿黑色制服的学员可以在接待处、咖啡馆和提供食物和饮料的“客厅”区域看到。在那里,一些客人在吃午餐;其他客人在窗边的座位上用笔记本电脑工作,窗外可以看到水面,咖啡机的声音与音乐交织在一起。沙发和座椅分布在这个时尚的开放式空间中。
在这里,32岁的母亲萨洛梅·塔基瓦-塞斯蒂尼刚刚开始她的班次,她在失业一年多后找到这份工作。根据忙碌程度,她在接待处或餐饮部工作。她住在附近,和丈夫散步时偶然发现了这家酒店。在加入之前,她一直在当地分发简历,渴望在酒店行业工作。当她听说酒店的培训项目时,她花了几个月的时间不断催促市政厅的就业顾问,希望能参与该计划。
“当你被告知‘不’这么多次时,你会在走进一个地方之前就预测他们会说什么。”“在来到这里之前,我失去了一些自尊心。我并不是那么自信。因为我每次带着简历去的地方,他们看了之后都会说‘嗯,但你没有经验,’”她说。
“没有人愿意真正给我一个机会。当你被告知‘不’这么多次时,你会在走进一个地方之前就预测他们会说什么。”
在来到好酒店之前,Takyiwah-Sestini没有酒店行业的经验。对此,Good Group的市场总监Marie Julie Craeymeersch解释说,这并不是该项目的障碍。她说,培训生的标准是“以人为本”。
“这不是基于你是否有经验?你是否有教育背景?而是基于申请者作为一个人的特质。他们是否有改变的动力?他们对工作的态度是什么?他们的梦想是什么?他们想要实现什么?你是根据他们的个性来面试他们,而不是他们来自哪里和他们的简历。”
去年对Good Group来说是忙碌的一年,他们还在2016年9月在危地马拉的安提瓜开设了一家同样概念的精品酒店。计划在2020年前在全球再开设八家新酒店。
这家漂浮酒店的下一个目的地尚不清楚——但目前,好酒店无疑在伦敦居民中留下了印记。“我对自己更有信心,因为障碍已经被移除,”Takyiwah-Sestini说。
“[雇主]再也没有借口了。我在这里有三个月的经验,这让我有信心,如果我走进面试,我会知道我在说什么,当我被放到车间时,我知道我在做什么。”