这款运动凝胶在极限运动员中建立了一个狂热的追随者群体 - 彭博社

摄影师：Caroline Tompkins 为彭博商业周刊在2008年，当业余铁人三项运动员乔尔·艾因霍恩在布拉格经营一家电影制作公司时，他在骑自行车训练时发生了事故，导致创伤性脑损伤和需要手术的锁骨骨折。他两天都无法入睡，也无法闭上眼睛而不感到头晕。事件发生两周后，艾因霍恩在一家印度餐厅与一位从事阿育吠陀医学的医生交谈。很快，艾因霍恩开始每天服用七种草药，包括如阿什瓦甘达和阿玛拉基等植物，他会将其混入茶或水中，或作为药片服用。他说，头脑很快清晰起来，三个月后他又开始游泳、跑步和骑自行车。“我在想，这些草药有效吗？”现在41岁的艾因霍恩说。“我发现它们对耐力、持久力、抗炎和恢复都很有帮助。”

彭博商业周刊他们不是隐士。寻求庇护者占据了拜登承诺关闭的监狱美国正在用寻求庇护者填满臭名昭著的前监狱大学橄榄球需要向大联盟学习一课那些销售比职业选手更多棒球棒的网红兄弟们艾因霍恩开始自己调配药剂，将草药与泡好的绿茶和蜂蜜混合。他会将其倒入水瓶中，进行六小时的骑行。“味道糟糕透了，”他说。“但毫无疑问，这让我能够保持更高的表现水平。”2013年，他开始围绕他的混合物建立一项业务，在第二位阿育吠陀医生的帮助下，他将其精炼成一种由蜂蜜、酥油、芝麻油、甘蔗和30种草药组成的黑色糊状物。艾因霍恩将这种配方命名为Hanah One，以此向毛伊岛的哈纳公路致敬，那是他见过的最美丽的地方。

在接下来的四年里，他通过自己的网站只售出了5000个11盎司的罐子，每个售价55美元（总计27.5万美元）。但在2016年11月，凭借来自投资者的约100万美元资金，包括玛氏公司（Mars Inc.）的董事长斯蒂芬·巴杰（Stephen Badger），制造玛氏巧克力的公司，艾因霍恩（Einhorn）开始以1.1盎司的份量（12个售价49美元）提供Hanah One，包装在一个易于用牙齿撕开的回收纸板和铝箔管中，方便在骑自行车或跑步时挤入嘴里。在登山者吉米·钦（Jimmy Chin）和滑雪板运动员特拉维斯·赖斯（Travis Rice）在社交媒体上推荐该产品后，它获得了狂热的追随者。自11月以来，艾因霍恩的公司Hanah Life每月销售5万美元的产品，其中约80%是被将其视为每日“超级食品”的消费者购买，他们将其加入咖啡、茶或冰沙中。

在美国，运动凝胶和能量棒是一个每年10亿美元的市场。运动员们食用凝胶，这些凝胶主要是糖，具有糖霜的稠度，以快速补充能量。人们对它们的批评是，它们可能导致胃肠不适；消化100卡路里糖分是很困难的，运动营养师芭芭拉·刘易恩（Barbara Lewin）说，她与奥运运动员以及NFL、NHL和NBA球队的成员合作。Hanah Life表示，使用这种补充剂的运动员没有经历相同的问题。尽管如此，刘易恩对其有效性持怀疑态度，部分原因是草药成分没有标注。“这与以正确比例使用的化合物的协同作用有关，”她说，并补充说每份40卡路里不足以为运动员提供长时间的能量。“而且它含有纤维，这在运动凝胶中通常是没有的。如果你将份量加倍，你将摄入过多的纤维。这也会导致肠胃不适。”

人们也担心一些阿育吠陀化合物含有铅和汞等有毒金属。但艾因霍恩表示，汉娜一号并非如此，他指出公司在印度收获时对成分进行测试，并在美国再次测试，以确保它们不含这些金属。他补充说，酥油的奶源来自稀有的维丘尔牛，这种牛的奶在阿育吠陀实践中因其药用特性而受到珍视。然而，采购这些成分可能很困难，这就是为什么艾因霍恩计划缓慢扩张。目前，该产品只能在汉娜生活的网站上购买。公司每月生产10,000罐。“最终，”艾因霍恩说，“我们可以生产300,000罐。”