骑自行车的人比步行者锻炼得更多吗？ - 彭博社

马克斯·罗斯/路透社骑自行车的人：快速、流畅，常常穿着有趣的空气动力学服装。步行者：脚步稳健，缓慢而坚定。但实际上，谁才是获得最佳锻炼方式的人呢？

这个问题在我和伴侣之间出现，当我们准备进行一个糟糕的周末锻炼——走大约1英里去酒吧喝酒。我的观点是，从我可能记错的高中物理中得出的，使用什么样的交通工具并不重要，因为从A点到B点所需的能量总是相同的，而短暂但更强度的骑行锻炼将等于更长但强度较低的散步。此外，你见过多少张满身大汗、拼命骑车的骑行者的照片，与在 sidewalk 上拼命走路、满身是汗的行人相比？走路似乎只是一个更懒惰的交通方式。

彭博社城市实验室美国人如何投票导致住房危机加州大学伯克利分校为转学生提供专门建造的校园住所熊队首席警告芝加哥缺乏新NFL体育场的风险罗马可能开始对特雷维喷泉收费她的观点：在相同的距离下，走路消耗的卡路里更多，因为自行车为你做了一部分工作。

为了解决这个争论，我采取了许多争论中的情侣所走的道路：联系伯克利的物理教授 乔尔·法扬斯。法扬斯是美国物理学会西蒙·拉莫论文奖和国家科学基金会总统青年研究员奖的获得者。他还是一位狂热的骑行者，在骑行数千英里的过程中，曾多次摔坏车架。

为了获得另一种视角，我们还联系了 Liz Letchford，她在2015年被 Thumbtack 和 湾区A-List 评选为旧金山最佳私人教练之一。当她不在 雾城 让身体变得强壮时，Letchford 在夏威夷大学马诺阿分校攻读运动学和康复科学的博士学位。

场景是这样的：你在平坦的地形上行走一英里。如果你想要更好的锻炼，应该骑上越野车还是穿上运动鞋呢？

最佳塑形方式：骑自行车

这两种选择在对身体的负担方面根本不同。“骑自行车时，踏板在向下移动，但你并不是100%的体重都在那个踏板上。这被归类为非负重或部分负重活动，而不是走路，”Letchford说。“走路时你是负重的，因此你会训练你的骨骼变得更强壮。”

这两项活动几乎使用了你所有的肌肉。但在骑自行车时，你实际上是在锻炼你的 臀肌 和 股四头肌（如果脚夹在踏板上，还包括小腿/脚的肌肉）。如果这样做足够多，你的下半身会变得相当结实。如果你真的努力，你可能会锻炼出那些看起来像是藏着两个啤酒罐的自行车手小腿肌肉。

走路对你的肌肉来说更轻松，给小腿、核心、臀中肌施加一点压力，如果你是那种像在军队阅兵一样挥舞手臂的快走者，那么肩膀也会受到影响。“如果你以随意的、预设的步伐走路，就像我们去冰箱拿零食一样，实际上你就是在向前倾倒，”Letchford说。“这是一种非常高效的生物力学活动。”

走 很多英里，经过几十年，你的外貌几乎不会改变，虽然小腿和脚部肌肉会变得很强壮。你甚至可能会变得有点瘦。“最初，当你采用这种训练方案时，你可能会失去体脂肪并增加肌肉量，因为你的身体适应了新的需求，”Letchford说。“然而，在几个月的相同日常活动后，你的身体可能会继续失去脂肪，而肌肉没有额外的增长，导致总体体重下降。由于走路只是将你的体重在特定距离上移动，你可能会在每天跨越相同距离时逐渐失去肌肉量。”

更好的慢燃：骑自行车，如果你加速的话

然而！尽管走路效率很高，骑自行车却 更 高效，拥有所有交通方式中最低的能量消耗，包括走路、游泳、开车、拼车、坐火车，以及骑马穿越阳光斑驳的草地，根据旧金山的 探索馆。“有传说和故事——我从未独立验证过——说一个骑自行车的人在10英里每小时以下或类似的速度是已知的最有效的交通系统，”Fajans说。“它能让你以最少的能量走得最远。这很令人惊讶，因为像鱼这样的生物可能在某种方式上也很高效，鸟类也是。显然，这不包括，比如说，老鹰从天空俯冲——我们谈论的是水平移动。”

谁的锻炼效果更好？尼尔·霍尔/路透社骑自行车需要一定的能量来启动，但一旦你在平坦的地面上（从纯物理的角度来看）开始移动，你就不再需要投入能量来保持速度。你可以在自行车上短距离滑行，这减少了它们的锻炼效果。除非你在冰场上，否则你无法像行人那样滑行；你必须不断地迈出一步又一步，消耗卡路里。喜欢这种古老锻炼方式的人可能想尝试像那些可笑的奥林匹克 竞走者那样努力前行，尽管在那种情况下，他们不如直接跑步，这可能比骑自行车 和 步行更好。

如果你真的全力以赴地骑那一英里——踩得如此用力，风就像沙发垫拍打你的脸——这种疯狂的身体活动加上空气摩擦将会带来很好的锻炼。“你会利用更多的 无氧 和 有氧 能量系统，”莱奇福德说。“所以，是的，这将比悠闲地走同样的距离要好得多的锻炼。”（你也会更快到达目的地，这对认为步行无聊的人来说是一个很大的好处。）

停车标志也会使骑自行车变成艰苦的锻炼。正如骑自行车的人所知道的，不断刹车和重新启动消耗了大量的能量，可能使骑自行车比走路更好作为锻炼。在一个动能的尺度上，从静止状态加速到速度，骑自行车的人所需的能量是行人的16倍。“这就是停车标志如此毁灭性的原因，因为如果你能一直前进，你第一次投入能量就能保持，”Fajans说，他共同撰写了一篇文章来探讨这一现象。“如果你每个街区都要在停车标志前停下，你每次停下都会失去能量。”

结论——步行还是骑车去喝那杯饮料？

“每当你走路时，你都在上下抬起身体，这会消耗能量，”Fajans说，支持步行作为更好的锻炼。“现在，你的系统中有一点弹性，所以当你把脚放下时，你的一些肌肉就像弹簧一样，稍微弹回去。但无论如何，这会增加能量。骑自行车没有这种情况——你的身体并没有上下移动——所以在低速时，骑自行车会比走路更有效率。”

“我会选择步行，原因有两个，”Letchford说。“第一，这会是更多的锻炼。第二，如果我去酒吧，我会喝酒，我不想在骑自行车时醉酒驾驶。”