大陆配偶偕夫中年创业 手炒爆米花养活全家
华夏经纬网11月9日讯:据台湾媒体报道,“妈妈我想吃爆米花”儿子的一句话,让远嫁来台13年的39岁陆配杨秀娟,在经历金融风暴、先生受伤无法工作后,决定偕夫中年创业,以不添加防腐剂的手工爆米花撑起一家4口生计,而也因质量坚守有成在网络上卖出好口碑。
据报道,2003年,杨秀娟为爱抛下稳定的采购工作,从四川省跨海嫁到屏东崁顶乡,起初家中经济尚可,自己也在伴手礼店上班分担家计,不料2007年一场经融风暴,顿时摧毁她的生活,同年还面临小儿子早产,25周就出生的小婴儿整整在医院躺了1年,她为了照顾儿子,辞去工作家里、医院两边跑。
“我的人生不应该只有这样”。杨秀娟说,去年先生因受伤无法再工作,全家陷入无收入的窘境,当下真的很绝望,但想到曾经帮过自己的恩人,就觉得不能让他们失望,加上常听小儿子喊要吃爆米花,就萌生了创业念头。
她说,小儿子因为体质关系,在吃方面很讲究,若能做出卫生、干净的零嘴给自己小孩吃,也就能拿来分享,因此待先生休养好后,偕夫花了2个月的时间研发真材食料、不用市面专用粉的手炒爆米花,而在邻居试吃并下订单后,信心满满展开创业人生。
创业之初,杨秀娟不敢怠慢,先生在家炒爆米花,她则时常拿商品四处请人试吃,她说,希望客人是喜欢才买而非捧场。杨秀娟因坚持不添加任何色素、防腐剂,已在坊间、网络传出好口碑,但她仍有个开店梦,盼待客源稳定后能有专属的品牌。