中国通过购买高档蜂蜜应对污染 - 彭博社

中国大陆的消费者正在需求那些承诺提供许多本地产品无法提供的外国产品：安心。日益严重的污染和几起产品安全事件导致被认为更安全的进口商品销量增加，从婴儿配方奶粉和面霜到新鲜水果和活海鲜。“对污染的恐惧正在改变消费者的支出，”位于上海的中国市场研究集团的董事总经理肖恩·瑞恩说。“任何看起来自然的东西都表现得很好。”

在阿里巴巴的天猫上，两罐麦卢卡蜂蜜售价127美元。

摄影：安德鲁·穆森，彭博商业周刊Comvita是对全自然食品日益增长的需求的受益者之一。这家公司是新西兰最大的蜂蜜品牌，约60%的销售依赖于中国消费者对麦卢卡蜂蜜的渴求。中国人长期以来一直食用蜂蜜以改善消化和增强免疫系统。麦卢卡蜂蜜因其抗菌特性被誉为超级食品，由授粉于Leptospermum scoparium的蜜蜂制作，这是一种原产于新西兰和澳大利亚的植物。

彭博商业周刊梅格·惠特曼在非洲的使命：美国科技胜过中国没有被监禁的。寻求庇护者占据了拜登承诺关闭的监狱美国正在用寻求庇护者填满臭名昭著的前监狱大学橄榄球需要向大联盟学习一课在天猫，这个由中国电子商务公司阿里巴巴拥有的在线市场，两个250克的Comvita麦卢卡蜂蜜罐售价849元（127美元），是该公司三叶草蜂蜜相同数量价格的九倍多。该品牌在北京和上海等城市颇受欢迎，但在较不富裕的城市尚未流行，奥克兰的Trace Research董事安德鲁·朱表示，因此还有很大的增长空间。Comvita在9月5日宣布与中国合作伙伴成立合资企业，以在大陆分销其蜂蜜。

该公司报告称，截至6月的15个月内，销售额为2.31亿新西兰元（1370万美元），盈利1850万新西兰元（1370万美元）。相比之下，2015年3月结束的12个月内，利润为1020万新西兰元，销售额为1.53亿新西兰元。尽管如此，Comvita表示，由于中国经济放缓，销售受到影响，今年经济预计增长约6.7%，是自1990年以来最弱的表现。这一放缓给公司带来了寻找新产品的压力。

Comvita希望利用新西兰作为环保国家的声誉。去年9月，它收购了新西兰鱼油生产商SeaDragon的13%股份。首席执行官斯科特·考尔特表示，计划多元化进入油类、浆果产品和橄榄叶提取物的补充市场，将帮助Comvita到2020年将年收入翻倍，达到4亿新西兰元。蜂蜜和其他与蜜蜂相关的产品将产生2.8亿新西兰元；另外1.2亿新西兰元将来自如越橘补充剂（180粒售价74.26新西兰元）和橄榄叶提取物口服喷雾（20毫升售价22.20新西兰元）等产品。Comvita表示，这些产品可以帮助维持健康的视力和胆固醇水平。“我们的目标是尽量在市场的高质量端生产，”考尔特说。该战略是“关于将我们的客户与他们食物的来源连接起来。”

与此同时，麦卢卡蜂蜜的需求为伪造者创造了机会，奥克兰小型Comvita竞争对手Oceania Natural的首席执行官Walker Zhong表示。“因为它太贵了，所以有很多假麦卢卡蜂蜜，”他说。新西兰独特麦卢卡因子蜂蜜协会代表着该国的养蜂人和蜂蜜生产商，正在尝试注册商标以保护这个名称，仅供新西兰人使用。协会发言人约翰·罗克利夫说：“消费者期望如果是麦卢卡蜂蜜，那么它来自新西兰。”

底线： Comvita表示，蜂蜜产品以及新的油和提取物将帮助其到2020年将收入翻倍，达到2.9亿美元。