12月“科学”流言榜 你中招没？
【新民网讯】2015年12月“科学”流言榜今天发布，电磁波过敏症、雾霾是“核雾染”等入榜。
“每月科学流言榜”由北京市科学技术协会、北京地区网站联合辟谣平台、北京科技记者编辑协会共同发布，得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会的支持。
1、雾霾损伤体检能反映肺部病变？
*流言：*12月7日18时，北京首次启动雾霾红色预警，雾霾下民众的 “恐慌”无法言喻。恰逢其时，京城某三级甲等医院“贴心”推出了雾霾损伤体检套餐，该套餐声称可早期发现雾霾对公众上下呼吸道的损伤及其所带来的肺部病变，此外，雾霾天气之中损伤呼吸道的因素也可通过这一检查得以全面反映。
真相：“我认为，所谓的雾霾损伤体检有悖于科学常识，对广大公众并无实际意义。”北京朝阳医院睡眠呼吸科主任郭兮恒告诉记者。郭兮恒告诉记者，雾霾影响人体健康的原理与吸烟并无二致。据他介绍，正如烟草之中的化学物质一般，霾中的小颗粒物(如PM2.5甚至PM1)可以直接“登堂入室”，进入肺部甚至溶于血液，引发呼吸系统以及心脑血管疾病，严重时甚至可能会造成基因突变，导致癌症。然而，与吸烟损伤同样相似的是，雾霾中的化学成分对人体的损伤并非在短期之内便能够显现，是长期积累造成的结果。
而对于通过抽血进行的体内过敏原检查，北京协和医院呼吸内科专家徐作军认为，雾霾之中的化学成分有上万种，而血液检查能够筛查出的过敏原不过十几种，其数量仅仅是“冰山一角”。北京医院呼吸科主任医师柯会星认为，“不仅如此，对于呼吸系统造成损伤的因素并非过敏这一‘细节’，更多的是有毒有害的气体、颗粒物、细菌、病毒等侵入造成的感染。”
相比之下，在雾霾多发地区，每年一次的常规体检则更具现实意义。
2、垃圾骚扰短信回“0000”可永久屏蔽？
*流言：*最近，这样一条消息在朋友圈疯传，关于退订垃圾广告短信的。“不要相信垃圾广告短信说的回TD或者回N退订，你回了，只能让它确认这个手机号是有人在用的，以后会变本加厉地发，甚至卖给别的广告商。正确方法是回四个0，接着会收到运营商的确认短信，再发一个0，以后就永远不会受到它家的骚扰了。”
*真相：*专家陈冲告诉记者，如果是非正规的垃圾短信，回复短信不仅不能达到退订的目的，还起到对方希望的“测试号码存活”的作用。“这一行为在灰色行业里被称为‘数据清洗’，包括一些响一声就挂断的电话，他们的目的并不是期望你回拨，而是证实号码有效。”陈冲表示。
那么，回复“0000”有用吗?试了一下，有的真可以，但有的也不行，怎么回事呢?陈冲指出，退订代码，是由服务运营者自行设定的，具体回复哪组数字或者字母，需要与服务运营者确认。比如，上海从2013年12月1日起设定的一键退订号码是0000，而江苏在2015年3月设定的退订号码是00000。也有专业人士提醒记者，回复0000或者其它的完全退订代码，意味着不再接收这一服务商的所有短信，其中也将包括一些应用的验证码信息，做选择时应考虑到这一因素，以避免影响到日常的正常使用。
针对短信退订问题，记者也分别咨询了三大运营商的客服热线。客服工作人员表示，并不确定0000是统一的短信退订代码，具体情况需与信息提供商确认。
3、生姜能治脱发？
*流言：*每年冬天都是“养生”重灾区，今年也不例外。“生姜治脱发”的“传说”，就像雪花一样，寒风一吹，旋即卷土重来。其故事大都相似，“我以前经常掉头发，后来坚持用生姜擦头皮”，或者，“后来用生姜煮汁，涂抹头发”，结果都很喜人，“生姜改善了局部血液循环，头发从此就再也没掉过，梳都梳不下来”。
*真相：*雄激素性脱发的原因，目前尚不明确，不过，大量研究表明，雄激素性脱发跟雄激素异常代谢分不开。生姜的主要成分是姜酚和姜醇。在猫身上做的测试表明，姜醇确实有扩张血管的作用;对于豚鼠的离体心脏做的相关实验，也表明，一定浓度的姜酚(1×10-6～3×10-5 mol)对左心房、右心房都有增加收缩能力的作用。不过，一来，这些数据建立在生姜提取物灌注上，关于生姜擦头皮、姜汁涂抹头发到底有没有用，并不确定。二来，正如前文所说，雄性激素性脱发是激素水平和局部受体的问题，这些不得到改善，单纯改善血液循环，只怕会起到反作用。
进一步的研究更指出，姜醇、姜酚等物质，可以延长毛发的休止期，并且抑制细胞增殖、促进细胞凋亡。也就是说，生姜不仅不能治疗脱发，而且，有可能加重病情。
4、葡萄干含促干剂不能吃？
*流言：*有人称，葡萄干制作过程中使用了“促干剂”，会让葡萄干“放在手心里来回搓一搓，能搓出白边”，而且，“仔细闻，有微微的胶水味”，直接导致“绝不敢吃葡萄干了，都是化学添加剂”的心理阴影。
*真相：*上世纪90年代，由于气候变化等原因，葡萄干的加工越来越困难，其质量也连年下降。为了扭转这一局面，1992年，新疆农科院园艺所的科研人员研制出一种获得了专利的神器——促干剂。促干剂是一种白色粉末状化学制剂，其主要成分为氢氧化钾、碳酸钠、脂类和乳化剂等，它的水乳，其实就是一种强碱溶液，能破坏葡萄表皮的蜡质层和果皮的韧性，使葡萄更容易脱水。只要把鲜葡萄放在3%左右浓度的促干剂水乳里，浸渍1分钟，取出用清水清洗干净后，晾制15-20天，就能收获晶莹剔透的绿葡萄干。这种方法，不光能大大缩短晾制时间，还能让葡萄干的含糖量高达60-70%，质量提升一两个等级。这么好的东西，真是没有不大规模推广的道理。
很多人担心的是，使用促干剂后，葡萄干的安全性会不会受影响?研究人员曾采用急性经口毒性试验和遗传毒性试验，对葡萄干促干剂食口安全进行毒理学评价。试验结果显示，葡萄促干剂为无毒、无遗传毒性的食品添加剂，其最大使用浓度为7.0%。从上文可知，浸泡葡萄干的促干剂水乳只需3%左右的浓度即可，远低于这个最大使用浓度。而且，在浸泡之后、晾晒之前，果农会对葡萄进行清洗，附着于葡萄表皮的强碱溶液很容易被水洗掉。
5、关节不舒服不宜运动？
*流言：*跑步强度太大，我膝盖受不了。”“我有肩周炎，不能打羽毛球。”“我腰疼，走两步都累，更别说其他运动了。”……生活中，以关节不适“逃避”运动的借口比比皆是，现在，网上也开始讨论关节不舒服不宜运动了。
*真相：*北京营养源研究所的专家给出的答案是否定的。专家介绍，运动与关节损伤的问题，最早是由运动员的高强度关节负荷引发的急性损伤性关节炎被提出的。后来这一说法却被一些非运动康复专业的人士广泛误用。而对于关节炎病患，尤其是缺乏运动的中老年人群，选择中低强度的节律运动方式，如有氧步跑等，不但不会加重疾病的严重程度，反而阻止疾病的恶化，促进康复。
6、真的有“电磁波过敏症”？
*流言：*据英国《每日快报》近日报道，英国一位身患电磁波过敏症(electro-hypersensitivity，EHS)的15岁的女孩珍妮·福来(Jenny Fry)今年6月份时在家附近的树林中上吊身亡，母亲称女儿的死源于“WiFi过敏”的危害。
使用Bing(必应)检索，以“electro-hypersensitivity”为关键词，能够找到多篇、不同来源的报道;有的认为不存在电磁波过敏，有的认为有，更有一位C4ST的首席执行官(CEO, Canadians for Safe Technology)宣称，电磁波过敏是真实的，只是一直被科研人员忽略、甚至刻意隐瞒。
*真相：*过敏是由过敏原引起的，而且发生过程十分迅速。那么，假如一个人真的对电磁波过敏，只要他暴露在电磁波环境中，就会很快产生不适。反过来，他能够根据身体上的不适以及不适的程度，判断电磁波是否存在、是强是弱。
2006年，有学者设计了一套量表，通过皮肤、听觉、头痛、心肺、寒冷感知等多项标准，让电磁波过敏症患者可以准确地描述自己的不适，为进一步研究电磁波对人体的影响打下了基础。大量的研究表明，那些声称自己患有电磁波过敏症的人，在试验过程中，并不能准确说出环境中有没有电磁波、电磁波的强弱是多少;他们的判断，和对照组之间，没有明显区别。
因而，研究者认为，没有电磁波过敏这回事，或者说，所谓的电磁波过敏，并不是一种电磁波导致的生理反应，而可能是一种心理效应，可以用反安慰剂效应解释，即，患者笃定电磁波对自己有害，因而产生了类似妄想的症状。有鉴于此，世界卫生组织认为，电磁波过敏症，更可能是由于路由、电脑、手机等的荧光闪烁，或者生活压力大、室内空气质量差等原因引起的一种疾病;并且建议，各国政府应该明确表示，目前不存在电磁辐射超敏反应与电磁场暴露之间关联的科学根据。
7、雾霾是“核雾染”？
*流言：*一位自称为美国“物理博士”的马可安在一篇题为《中国煤炭工业的崩溃和核雾染灾难》的网络文章中说，鄂尔多斯地区的煤矿含有铀等半衰期达数亿年的核辐射物质，这部分物质通过煤矿燃烧后以粉尘形式排入到大气中，并通过核辐射粉尘的方式污染大气，是导致中国PM2.5超标的罪魁祸首。
*真相：*两年前的老谣现在又被人翻出来扰乱视听。其实，雾霾难散主要影响因素为气象条件。从目前查到的资料来看，我国铀煤的铀含量基本上都在2%以下。天然铀到处都存在，空气、土壤、水及建材里都有。铀元素本身是很重的元素，不容易被氧化，不会变成粉尘;再一个电厂对排放物都会进行除尘、脱硫脱硝，就是真的有，也应该是留在燃烧残渣里，进入空气中是很微量的。