过年荞麦面新年大扫除 日本年末系列传统活动袭来

中国网12月28日讯 据日本媒体网站12月27日报道，在日本，为了迎接每年元旦的到来，会进行一系列的准备活动。

“正月装饰”

每年即将进入12月月末的时候，很多店铺便开始着手准备进行岁末的店铺装饰了，很多人选择悬挂“门松”或“注连饰”。

门松和注连饰都是祈求好运的象征，希望新的一年里，幸运之神可以眷顾自己的家。“门松”是用松或竹制成的，一般放置于自家门口或玄关处。“注连饰”一般由稻草制成，放在进门处。“注连饰”有希望厄运远离自己家的意思在内。

而在家中，一般会选用“镜饼”进行装饰。镜饼一般是在一个大的圆饼上装饰有很多小的圆饼。在正月期间悬挂镜饼，传说会有神降临家中，保佑来年平安。在正月结束的时候，全家一起吃镜饼，也有将神的力量存入体内，百病不侵的意思。

过年荞麦面

日本传统习俗中，会在12月31日这一天吃荞麦面。因为是在一年内的最后一天吃的荞麦面，所以也被称为“过年荞麦面”

而这种荞麦面开始被广泛食用，是从江户时代开始的。因荞麦面形状很长，为祈求健康长寿而被广泛食用。此外，荞麦面较细与其他面相比更容易断，所以也有人认为，吃荞麦面可以在新的一年里与不好的事情、欠债等厄运撇清关系。

31日这天，荞麦面店可以说是热闹非凡。位于北海道札幌市的一家老店，每年31日的凌晨2点开始便有顾客光临，一天内可以卖出2000人份的荞麦面，是平时的10倍之多。店铺一开门口会立刻有顾客光临，选择外带或堂食。而北海道地区出产的荞麦也是全日本第一的。

新年大扫除

在每年年末时，所有家庭会按照惯例进行一次全面的“大扫除”活动，扫除一年内的污秽，神清气爽的迎接即将到来的新年。

神社、寺院等进行的大扫除，也被称为“扫煤”。位于京都的西本愿寺的“扫煤”活动已经延续了500多年。12月20日，来自全国各地的约900名僧人汇聚于此，进行了“扫煤”活动。僧侣们在被称为国宝的两个建筑物内进行了细致的清扫，清理榻榻米数量多达1000块以上。

大扫除不仅仅在家中和寺庙中举行，其他很多地方也会在年末进行大扫除。位于三重县的水族馆，每年会在年末时，对海豹等动物居住的泳池进行彻底清理，将所有水排出，对池底和四壁进行彻底清理。让动物们也能在一个干净的环境里喜迎新年。

“大晦日（除夕）”

日本将每年的最后一天称为“大晦日（即除夕）”。在这一天进行一系列的活动来迎接新年。在秋田县男鹿市，有举行生剥节的传统。数名青年头戴很大的鬼面具，用很大的声音问道：“有在哭的小孩子吗？”，也有小孩子会被吓哭。但这种传统仪式，有将前一年所有的厄运都拒在门外，将幸运留在家中的意思。跨年即将到来之际，日本各个寺院会开始进行撞钟活动。“除夕之钟”会敲打108下，108次敲钟结束后，会将人所有的烦恼都除去，日本每年都在钟声的陪伴下迎接新年的到来。（黄雪彤）