高雄查获黑心阳春面、米粉已流入逾300家小吃摊

原标题：高雄查获黑心阳春面、米粉 已流入逾300家小吃摊

查封过期品高市卫生局封存大量农产公司逾期食品。（图片来源：台湾《中时电子报》）

据台湾《中国时报》报道，供应台南、高屏地区逾300家小吃摊面条的高雄大量农产公司，生产的阳春面、米粉被检出不得检出的苯甲酸及超目标二氧化硫（漂白剂），其中阳春面来自台南再伯、乙才食品行。但大量农产负责人刘宜芃声称是“祖传配方”，刘的堂哥、再伯及乙才食品负责人刘信德更说“全台湾都是这样制面”，却遭员工打脸表示“我也不敢把面条拿回家给小孩子吃”。

员工也不敢给小孩吃

恐怖的是，根据下游摊商证述，向大量农产叫货超过20多年，再伯、乙才食品也贩卖超过10多年，大量农产每月营业额高达900万元（新台币，下同），再伯、乙才合计有7、80万元，如果阳春面、米粉一开始都这么做，南部民众已被黑心面条荼毒超过1、20年。检警调查，大量农产公司实际负责人为刘怡芃（29岁），她的父亲曾任总经理，姑姑登记为负责人，再伯食品行负责人刘信德（36岁）则是她的堂哥，刘信德在大量农产学习制面后，另与妻子经营再伯及乙才食品行。

今年8月，高市府卫生局采样大量农产制品湿米粉送验发现，二氧化硫（漂白剂）含量达0.048g／kg，超过标准值0.01g／kg，另阳春面竟含有不得检出的2.650g／kg苯甲酸。

卫生局说，苯甲酸虽用来防腐，但规定不能添加在面条。

业者狡辩是祖传配方

1日检警搜索大量农产未发现二氧化硫，但查出阳春面是向台南再伯、乙才食品行叫货，经对方同意搜索后，扣得半桶约2公斤苯甲酸。刘怡芃辩称湿米粉配方是“祖传”，刘信德坦承加苯甲酸，拗说全台都这样制面。

高雄地检署昨指出，遭查获的黑心阳春面、米粉除已流入台南、高雄、屏东地区面食批发商、商店、饮食店、面摊等约300多家外。另据业者出货明细，包括南、高、屏等地的监所也有进货纪录，但是否连受刑人、收容人都吃到黑心阳春面、米粉还要比对。

稽查人员现场搜证发现，大量农产工人做面时，还会加入1包不明白色粉末，成分究竟是什么没人知道，稽查人员已采样化验。

工厂环境卫生有够差

一旁炸油豆腐的工人表示，虽在大量农产工作，但工厂整体环境卫生不佳，他也不敢把面条拿回家给自己小孩吃。

检方表示，大量农产这次出包已是第3次违规，每次都被开罚，可说是惯犯。至于常做为防腐剂的苯甲酸可用于肉制品、鱼贝类制品、西红柿酱等，但不能添加于面条。由于被告明知故犯，还隐瞒下游出货，依诈欺罪侦办，讯后谕令刘怡芃、刘信德两负责人各以20万及10万元交保。（中国台湾网 李宁）

神秘的白粉高雄市检警在大量农产公司查扣黑心面，并发现员工在做面时还会添加不明白色粉末，已采样送验。（图片来源：台湾《中时电子报》）