农业部：“倒奶杀牛”有蔓延趋势将加大救助力度

2015-01-08

受多种因素影响，近期一些乳品加工企业停收限收生鲜乳，国内部分地区发生“卖奶难”问题，出现奶农倒奶事件。农业部日前下发通知，要求各级地方农牧部门采取有效措施，全力以赴协调处理“卖奶难”。

2015年1月7日，由于收购量急剧下降，北京延庆县大榆树镇下辛庄村的奶牛养殖户每天将上千斤白花花的牛奶倒进水沟

农业部下发的《关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》要求，各地要千方百计组织协调加工企业保证生鲜乳收购。密切监测生鲜乳销售形势，通过各种形式督促乳品企业履行收购合同，积极收购，善待奶农，力争做到不拒收、不倒奶、少限收、少卖牛。要充分发挥地方奶业协会和奶农合作组织的作用，维护生鲜乳正常收购秩序。

通知要求，各地要切实加大奶业政策扶持和生产救助力度，抓紧落实奶牛良种补贴、振兴奶业苜蓿发展行动、奶牛标准化规模养殖等已有的扶持政策，保护奶农养殖积极性。积极争取地方政府出台奶粉收储补贴、救助奶农补贴、信贷金融支持等办法，采取多种形式帮助奶农渡过难关，切实把损失降到最低。

通知指出，各地要深入生产一线开展奶牛养殖技术指导和服务，加大养殖技术培训，帮助奶农提高科学饲养水平，节本增效，促进增收。特别要加强对散养户和小规模户的技术培训，推动散户入区入园和老旧奶牛养殖小区改造升级，引导奶农向标准化规模养殖方向发展。

通知还要求各地密切关注生鲜乳生产、收购情况，实行奶业生产周报制度。近期，农业部已派出督导组，赴河北、山东、山西等奶业主产省检查指导解决“卖奶难”问题。

2015年1月7日，河北省行唐县空荡荡的奶牛养殖场

因收购价格低，奶农只能给奶牛喂秸秆等粗饲料

奶农把多余的鲜牛奶倒进奶站的下水道

空荡荡的奶牛养殖场