城市民宿如何迎合商务旅行者 - 彭博社

城市牛仔当35岁的冰球运动员转行成为房地产开发商的里昂·波特在2014年初以近一百万美元购买了一栋布鲁克林的联排别墅时，他最初计划将这个空间改造成公寓。然后，一次前往尼加拉瓜冲浪营的旅行改变了他的想法。

“在那儿，我受到启发，想做一些更社交的事情，”波特说。

到5月，波特可以在他的职位列表中添加“旅馆老板”，因为他在威廉斯堡开设了 城市牛仔，这是一家具有“乡村布鲁克林风格”的床和早餐。它拥有四间卧室，后院有一个小屋和热水浴缸，还有一个开放的客厅，配有可操作的车库门、锅炉炉、裸露的横梁和砖墙，以及宽板松木地板。客人们会被问到：“我们可以给你水或威士忌吗？”

彭博社城市实验室房地产开发商纳夫塔利在迈阿密海滩寻找交易，推动佛罗里达发展美国的驾驶和拥堵率创历史新高海牙成为全球首个禁止石油和航空旅行广告的城市一种经济实惠的游牧家居设计在适应城市生活中挣扎单人房每晚价格在150到325美元之间，小屋的价格为450美元，或者你可以选择“全牛仔”——包括所有四间卧室加上小屋，价格为每晚2000美元。家常早餐始终包含在内。

城市民宿越来越受到厌倦了普通酒店房间的商务旅行者的欢迎。像“牛仔”这样的城市民宿，正如波特所称，不仅吸引了痴迷于Instagram的二十多岁年轻人。它们越来越受到厌倦了普通酒店房间和相同基本早餐自助餐选项的商务旅行者的青睐。城市民宿的业主们一直在稳步适应，以便从他们的兴趣中获利。

休闲旅游业在911事件和随后的经济衰退后遭受了重创。 美国旅游协会称2000年代初为“失落的十年”，并估计损失了6800万游客，6060亿美元的消费损失，以及酒店业损失的467,000个工作岗位。这意味着民宿不得不将一些注意力从传统的寻求长周末的客人转向占住宿行业利润52%的平日商务旅行者。

现在更成功的转型将独特的美学与现代化的设施相结合，如免费无线网络、客房数据端口以及配有打印机、传真机和办公用品的小型商务中心。小企业发展中心网络还报告称，42%的民宿现在拥有会议室——与2000年仅有28%拥有会议空间相比，显著增加。

另一个变化：业主们正在抛弃花边。

“商务旅行者不想处理这些，”拉梅松酒店的老板吉诺拉·博金斯开玩笑说，位于德克萨斯州休斯顿的拉梅松酒店。“诀窍是不要让客人感觉他们住在某人的旧卧室里。”

“诀窍是不要让客人感觉他们住在某人的旧卧室里。”博金斯是一家财富500强公司的内部律师，她的商业伙伴香农·欧文斯是一位前社区关系执行官，尽管两位合伙人都没有之前的酒店经验，但他们在1999年购买了拉梅松酒店的物业，当时米德敦正处于开发的早期阶段。

博金斯说：“我们想成为企业家，创办一家能够为我们提供既定机会的企业，以应对自愿或被迫退休。换句话说，我们不想等到离开企业美国后再决定下一步该做什么。” “我们也非常清楚，在1990年代，休斯顿被视为一个无法吸引大量大型会议的城市，因为缺乏集中酒店房间，因此许多规划工作正在进行，以使休斯顿成为会议业务的首选。”

为了为新事业做准备，这对搭档加入了专业旅馆经营者协会，以“有志于成为旅馆经营者”的身份参加了许多会议，并聘请了一位热爱民宿的建筑师来帮助设计空间。

博金斯说：“虽然我们提供与酒店相同的房间设施，但我们提供的是一个更亲密的环境，提供一个宁静而迷人的度假场所，就在城市的中心，没有大型酒店的人潮。” “我们的许多客人说我们的民宿更像是一家精品酒店。装饰经典而优雅，同时又舒适温馨。而且，没有桌布。”

La Maison 现在已经开了将近 15 年，Boykins 估计 45% 到 50% 的客人是商务旅行者。

Cowboy 的数字看起来也差不多，尽管 Porter 不愿意给他的客人贴标签。“他们是商务旅行者，但我怀疑他们会把自己归类为那样。他们更具创造力：摄影师、设计师、作家，还有那些在这里推销创意的人。”

像传统的民宿老板一样，Porter 和客人一起生活，所以他和他们一起吃、喝、放松——甚至还邀请他们参加他在私人生活空间举办的派对。

“‘Cowboy’ 吸引了如此有趣的人，我为什么不想和他们一起聚会呢？”Porter 说。“而且客人们总是不断回来。我想我有一个客人自我们开业以来已经来过大约 18 次了。”

Bobbi Rich（又名 DJ Mama Hot Dog ）是一个常客，既来这里出差也来这里度假。她说她现在至少已经访问过 The Urban Cowboy 六次。“我现在就像是那里的员工；我帮忙带客人去他们的房间等等，”Rich 笑着说。

在他布鲁克林分店取得成功后，Porter 计划在这个冬天开设 The Urban Cowboy Nashville。Porter 说他在纳什维尔购买的维多利亚女王安妮风格的建筑的装饰——他计划将其翻新以包括十间卧室、一家餐厅和一个酒吧——将受到该市音乐文化的强烈影响。但他补充道，“当然也会有一点布鲁克林风格。”

波特表示，得益于Airbnb的普及，人们在旅行时真的渴望一种“地方的真实性”——这是民宿相较于连锁酒店所拥有的优势。客人想要体验他们所访问城市的生活，并欣赏能够捕捉这种美学的住宿。此外，波特指出：“关于装饰，纳什维尔是一个完全展现牛仔风格的绝佳机会。”