青蛙先生将春假带到时代广场 - 彭博社
Chris Rovzar
塞尼奥尔青蛙的巨型22.50美元玛格丽塔,装在一个纪念塑料棕榈树里。
摄影师:艾米·隆巴德为《彭博商业周刊》拍摄在时代广场的塞尼奥尔青蛙,你应该假装今天是你的生日。如果你这样做,一群年轻的员工会聚集在DJ台旁,然后在宽敞的餐厅里绕圈挥舞着白色闪光灯,手里拿着一个奶油蛋糕。当他们到达你的桌子时,他们中的一些人会站在长椅上跳舞。其他人会把你的甜点点燃。但他们还没有完全掌握这一部分,所以火焰可能会失控,可能会有人不得不在地板上把它们踩灭。
彭博商业周刊埃隆·马斯克的首次高峰(和低谷)肯德里克·拉马尔如何将与德雷克的争执变成音乐超级明星希腊警方称IVF诊所患者的鸡蛋被盗如何挥霍你的奖金,从透明电视到冰浴这些始终充满活力的员工已经接受过训练,无论餐厅是满是客人还是相对空荡荡,他们都会游行,就像九月的一个星期四那样。塞尼奥尔青蛙的老板们对他们的龙舌兰酒加糟糕决定的派对在时代广场填补未满足的需求充满信心。这是该公司在东北的首次亮相,也是其第二家不靠近海滩的俱乐部。(第一家是在2012年的拉斯维加斯。)
坎昆的旗舰店。
来源:Alamy
到目前为止,桌子上大多坐着纽约居民。“我们几个去了坎昆的Señor Frog’s,我们非常喜欢,”来自布朗克斯的24岁凯莉·安·史密斯说。吸引非度假者是商业计划的一部分。“在几乎每个Señor Frog’s,我们都有25%的当地人和75%的游客,”母公司Grupo Anderson的首席执行官大卫·克劳汉说。他最初是坎昆第一家Señor Frog’s的经理,然后帮助品牌扩展到其他墨西哥度假城镇,最终扩展到像阿鲁巴和奥兰多这样的酒精泛滥的地方。
所有地点在傍晚早些时候提供食物,但直到晚上10点后才真正开始营业,届时会有现场音乐、饮酒和游戏。Grupo Anderson的这一简单策略在过去五年中每年收入增长约20%。克劳汉预计公司今年将达到1.6亿美元。但他并不打算瞄准其他下雪的城市;纽约是个特例。再说,时代广场也处于十字路口:市长比尔·德布拉西奥正在考虑是否拆除其步行广场,以努力根除成群的滥用游客的艾尔莫和裸体涂鸦的女士。
目前,Señor Frog’s恰到好处。它位于杜莎夫人蜡像馆和Ripley’s Believe It or Not!的街区,地下空间并没有让你感觉像是在温暖的地方。没有茅草凉亭、活棕榈树或穿着短裤的赤膊男士。然而,有一家礼品店,你可以在这里购买节日的抱枕。天花板像其他Señor Frog’s一样,覆盖着刻有口号的木板,这些口号从模糊的厌女到完全恶心。“喝到她可爱,但在婚礼前停下,”其中一个写道。“爱就像鼻屎,”另一个解释道。“你不停地挑,直到你得到它,然后你会想知道该怎么处理它。”
摄影师:艾米·隆巴德为《彭博商业周刊》拍摄现在饿了吗?食物并不糟糕,尽管这无关紧要。如果你点了玉米饼,它们会(出于服务员无法解释的原因)放在一个陶瓷厨房水槽里。冰淇淋则装在一个塑料卡车里。你可能会觉得好笑,但当你看到一碗在闪烁霓虹灯下变色的糊状物时——一瞬间你确定它是鳄梨酱,下一秒它显然是炒豆时——你将无法将这些食物视为其他,只能当作派对的燃料。
你会需要它。一位女士会走过来,手里拿着一束长长的细气球。很快它们会变成让狂欢者看起来像是出自苏斯博士作品的滑稽帽子。用餐者将带着那些摇摇晃晃的天线在舞池上尽情舞动,像是惠镇的“惠们”一样歌唱。驻场乐队La Linea将重复一系列奇怪的流行歌曲翻唱。而主持人会不遗余力地让人们保持兴奋,喊出舞蹈挑战并提供买一送一的饮品。
你会选择花22.50美元点那杯巨大的玛格丽塔吗?它装在一个看起来相当男性化的纪念塑料棕榈树里?它完全是冰冻的,吸管吸饮料需要几分钟。哦,看,现在你也是乐趣的一部分。有人来拍张照片吧。