饮料公司更希望吸引黑人和拉丁裔消费者，而非白人消费者 - 彭博社

路透社芝加哥市议员乔治·卡德纳斯在七月底提出了一项提案，旨在 对汽水征税。几年前，前纽约市市长迈克尔·布隆伯格尝试了类似的计划，但更进一步，呼吁 禁止在城市销售软饮料（超过16盎司）。其他城市也尝试了类似的措施，而伯克利的一项措施实际上在今年 生效。所有这些计划都是以抗击肥胖、糖尿病和为居民创造更好健康结果的名义提出的。

布隆伯格城市实验室一位艺术家重新构想童年的空间，结果却充满荆棘房地产开发商纳夫塔利在迈阿密海滩寻找交易，推动佛罗里达州的发展美国的驾驶和拥堵率达到了前所未有的高度海牙成为全球首个禁止石油和航空广告的城市饮料行业的游说者当然对卡德纳斯的汽水税提案及其他类似提案充满斗志，他们因在过去击败类似提案而受到鼓舞。汽水行业一直在 抵制或贿赂许多其他城市的类似税收和禁令，常常使用的论点是他们的含糖饮料并不是健康不良的罪魁祸首。相反，汽水倡导者表示，人们应该多锻炼，或者接受 更好的教育，正如伊利诺伊州饮料协会执行董事吉姆·索伦格最近所说。

进一步获取这些问题的数据很困难，因为那些定期投入数百万广告活动的公司向消费者强调软饮料对健康是无害的。推销垃圾食品的公司也是如此。根据康涅狄格大学Rudd食品政策与肥胖中心的一份 新报告，这些广告活动对黑人和拉丁裔儿童的影响最为严重，企业对他们的市场营销进行了高度针对。

Rudd食品政策与肥胖中心根据那里的研究人员，黑人儿童和青少年接触到的汽水、含糖饮料和糖果广告的数量是白人儿童的两倍。这不仅仅是关于不同种族之间观看电视的数量：在Rudd中心分析的267家食品和饮料公司中，超过一半（55%）在2013年在面向大量黑人观众的网络上花费了超过100,000美元的广告费用，其中三分之一的公司在针对黑人市场的广告上至少花费了500,000美元。五家公司在针对非裔美国人的广告上花费超过1000万美元，包括百事可乐。 Dr. Pepper Snapple Group在其广告预算中也花费了超过平均水平的金额用于黑人观众。然而，汽水公司在这方面的表现不如糖果和口香糖品牌，后者的市场营销不成比例地针对黑人和西班牙裔消费者。

垃圾食品和汽水促销的不均衡率似乎与种族相关的公共健康问题在糖尿病和与体重相关的疾病方面相吻合：“[T]这项研究表明，针对种族和民族的食品营销可能导致健康差距，”报告总结道。

下面的两个矩阵显示了主要公司在向少数族裔广告方面的表现：

鲁德食品政策与肥胖中心鲁德食品政策与肥胖中心8月9日的一篇文章在 纽约时报 揭露了 可口可乐一直在资助科学家 和非营利倡导中心发布报告，称缺乏锻炼是健康不良的原因，而不是汽水。可口可乐资助的研究是游说者在抵制城市征税或禁止含糖饮料提案时所举的报告。公共卫生律师米歇尔·西蒙对 纽约时报 说：“可口可乐的销量正在下滑，公众和政治上对汽水的强烈反弹，每个主要城市都在尝试采取措施来抑制消费。这是公司失利方式的直接反应。”

与此同时，*《连线》*报道说，墨西哥的饮料税正在发挥作用，不仅在影响健康结果方面，而且作为收入的提升。这一问题在像《公园与游憩》这样的电视节目中成为了笑料，但随着城市对这一问题的更加严肃的审视，企业可能会发现这是一个更难以通过广告解决的问题。正如烟草行业所了解到的那样。