弗朗西斯·福特·科波拉希望你来参加他的家庭度假 - 彭博社

这可能是在中午到四点之间的任何时候，我的肚子咕咕叫。我赤脚走下凉爽的大理石楼梯，走进位于意大利南部的 马尔盖里塔宫的厨房。我抢了一些奶酪，涂抹面包块上的果酱，索要甜点和剩下的橘子汁，尽管晚餐的新鲜意大利面和酱汁已经在准备中。

这种美味的慵懒、随意的轻松感很少出现在五星级的欧洲酒店，尤其是那些有名人背景的酒店。但这家酒店是由弗朗西斯·福特·科波拉拥有的，他是好莱坞最传奇的家庭男人，他希望你在他位于意大利靴子形状的中心地带的祖宅伯纳尔达感到舒适。

科波拉从来没有打算成为一名酒店经营者。他只是喜欢带着家人去度假。

马尔盖里塔宫的庭院。

摄影师：冈多夫·福滕豪尔/马尔盖里塔宫提供在菲律宾拍摄 现代启示录 时爱上丛林后，他决定在离美国更近的地方拥有一小块丛林。在1980年代初，科波拉买下了一家位于新独立的伯利兹山区雨林中的破旧小旅馆，并为其配备了四轮驱动车、舒适的床铺，以及，或许是传说中的，国家第一台比萨烤箱和浓缩咖啡机，以便以风格招待他的家人。

“我后来意识到的是，我无意中在为一家酒店创造基础设施，”他在加利福尼亚州纳帕的家中通过电话说。20间客房的 布兰卡诺酒店 于1993年开业。

随后又开设了四个物业——另一个位于 伯利兹 的海滩上，其余的则位于看似不相关的地点，包括 阿根廷、 危地马拉，以及当然还有意大利。第五个项目，位于新奥尔良的法国区一座豪宅中，已经处于开发停滞状态多年。是什么将它们联系在一起？

“只有我和我的家人，”科波拉说。“它们都是我们所爱的东西，令人惊叹的食物，选择这些地方并不是出于实用或任何理智的考虑，而仅仅是出于爱。”

“归根结底，度假村就是一部电影。……城市是明星，员工是演员”

科波拉一家在公路旅行中（左边是弗朗西斯）。

来源：弗朗西斯·福特·科波拉 via Bloomberg### 家族生意

对科波拉来说，家庭、旅行和工作是密不可分的。他最早的记忆是他父亲，一位长笛演奏家和作曲家，在1940年代和1950年代带着家人进行的跨国公路旅行。

“我父亲有一个习惯，为我们所在的每个地方写一首歌——为阿马里洛写一首歌，为奥扎克山写一首歌——我们孩子必须为每个地方唱一首歌，”科波拉回忆道。

他为他的孩子们创造了类似的回忆。

“我爸爸买了一辆1913年的福特T型车，我们从旧金山开车到博利纳斯，穿过金门大桥，”他的儿子罗曼·科波拉在他与表兄杰森·施瓦兹曼和亚历克斯·廷伯斯共同创作的节目*《丛林中的莫扎特》*的片场通过电话说。“它过热并抛锚了，但这是最美妙的冒险。”

科波拉总是带着家人在拍摄现场——他的女儿索非亚的最早记忆包括在拍摄*《现代启示录》期间住在一个巧克力种植园——这些冒险成为了家庭传说，融入了他孩子们未来的电影和艺术感知。考虑一下索非亚对东京的经典沉思，《迷失东京》，以及罗曼的成长故事《月升王国》*（与导演韦斯·安德森共同编剧，并主演施瓦兹曼）。

弗朗西斯·福特·科波拉在*《教父：第三部》*的包场派对上拥抱女儿索非亚，她在片中饰演迈克尔·柯里昂的女儿。家族中的许多人参与了这部三部曲——他的孩子们有客串，他的姐姐饰演康妮·柯里昂，他的父亲为第二部电影创作了配乐（并因此获得了奥斯卡奖）。

摄影师：Richard Corkery/NY Daily News Archive via Getty Images在旅行、家庭和讲故事的交汇点上，科波拉家族的酒店坐落于此。

“归根结底，一个度假村就是一部电影。这个地方是背景——废墟、水体——城市是明星，员工是演员，”科波拉说。

他的酒店总是能让人感到既亲密又崇高，成为一场伟大冒险的背景，这种冒险只有电影制作人才能精心策划。但因为它们也作为家庭住所，所以从员工到微妙的设计选择，都有一种轻松和熟悉的感觉。这是一种放松的奢华——最好的那种。

“它们都是我们所爱的东西，选择这些地方并不是出于实用或任何理智的考虑。”

客人们常常在古老的 masseria（农场）度过一天，这里为酒店提供农产品、谷物和奶酪。在这里，一位农民用 masseria 的珍贵奶牛的牛奶制作马苏里拉奶酪，在一个巨大的锅里用火烹饪。奶酪被送到农场的大型户外披萨烤箱，并端上手工意大利面的乡村午餐桌上，简单准备的蔬菜和烤肉。当季的小草莓加上一点柠檬汁和新鲜奶油是一种美味的享受。

摄影师：Colleen Clark/Bloomberg### 祖传之家

科波拉最近来到纽约，本来是要为旅行记者做一次演讲。但他一如既往地将其变成了一场晚宴，带着多代同堂的家族来到温馨的Il Buco餐厅，包括他98岁的叔叔Kiki（一位歌剧作曲家）、他的姑姑（前芭蕾舞者）和一群侄女。索非亚在送她妈妈时过来拥抱了一下。弗朗西斯邀请大家留下来吃晚餐，同时和Kiki叔叔讲述家族故事。

他们坐在烛光下，进行着两人喜剧表演，交换着关于弗朗西斯第一次去伯纳尔达的老故事。20岁时，他来到这个小镇，自我介绍为科波拉。他立刻被表兄弟（和表兄弟的表兄弟）围住，拥抱着，吃着东西。

“我在想今晚到底要在哪里睡觉——没有酒店，”他说。

最终，他们把他送回了新婚的表兄弟家。他和新郎共用一张床，而新娘则“谁知道在哪里，可能在谷仓里。”他从未忘记那温暖的接待。

从左上角顺时针方向：弗朗西斯·福特·科波拉的祖母玛丽亚·扎萨·科波拉与她的七个儿子；科波拉的祖父阿戈斯蒂诺（中间）与他的兄弟米凯莱和埃曼纽尔；科波拉与他的哥哥奥古斯特，他后来成为了一名作家、教授和电影导演（他的儿子是尼古拉斯·凯奇）；科波拉和他的母亲意大利亚。

照片插图：杰里米·艾伦/彭博社；照片：弗朗西斯·福特·科波拉通过彭博社### 追溯历史

你去托斯卡纳和阿马尔菲是为了那些美丽的明信片风景，但伯纳尔达是为了逃离旅游圈。你可能在令人脑洞大开的美景中有所牺牲，但在当地冰淇淋店的偶遇中，你获得了日常生活的电影般的低语。离这里十五分钟的地方有一个海滩，渔民们驾着船上岸，直接在沙滩上烤制当天的新鲜捕获。

这里很容易安顿下来，这正是重点。

科波拉在2004年购买帕拉佐是因为他在那里的家庭关系——“在贝尔纳尔达的五千个表亲觉得我应该拥有它，”他开玩笑说——并与设计师雅克·格朗日共同成为一个家庭项目，2012年作为一家九套房的酒店开业。这是他的教父财产，一个跨越几代人的家族生意。

“我们对待每一家酒店就像对待家庭住宅一样，因此我们习惯让每个孩子参与他们希望空间的设计。”

结果？索非亚的房间里粉红色的墙壁和手绘的壁画回响着夏宫的气息。几何图案的地板和一张复古的大奖赛海报（由索非亚找到）为罗曼的套房增添了男性装饰风格。而家长的套房中的突尼斯瓷砖则向弗朗西斯的祖母致敬。

“我的妻子和孩子们都是如此富有创造力，他们独特的观点真的体现出来了。所以我喜欢住在索非亚的房间。而索非亚喜欢住在罗曼的房间，以体验更多他的个性，”科波拉说。

帕拉佐还追溯了更早的家族历史。

“我的祖父阿戈斯蒂诺在贝尔纳尔达被称为‘萨尔塔·巴尔科内’，或‘跳阳台’，因为他总是试图进入房子与女仆们发生关系，”科波拉说，并指出他认为帕拉佐是与一位名叫帕尔梅塔的女性发生关系的地方。现在，仆人的居所被称为帕尔梅塔房间，阿戈斯蒂诺的肖像挂在他童年的床上方。

从左上角顺时针方向：沙龙的吊灯可以升起，屏幕可以降下，变成一个电影院，在这里你可以观看科波拉亲自策划的意大利电影收藏；位于宫殿的弗朗西斯的房间，带有突尼斯图案，向他祖母的遗产致敬；科波拉家族喜欢在宫殿的私人家庭酒吧聚会，那里有一个穆拉诺玻璃吊灯和一个从都灵的沙龙 salvaged 的酒吧；一间受到索非亚·科波拉启发设计的套房。

摄影师：（从左上角顺时针方向）丽莎·利默；蒂姆·贝多；冈多夫·福滕豪尔（2）（均由宫殿马尔盖里塔提供）一辆在农场上的卡车，供应宫殿马尔盖里塔的大部分农产品、奶酪和谷物。酒店的菜单反映了该地区著名的意大利面、面包和比萨饼。

摄影师：科琳·克拉克/彭博社### 下一个篇章

科波拉家族已经开始为宫殿的故事弧贡献力量——索非亚在2011年在花园里庆祝了她的婚礼，罗曼的儿子在庭院里吃了他的第一个生日蛋糕。而这种家庭的温暖渗透了我在那里的四天住宿的每一个方面，从索非亚的柠檬树下的懒散早餐，到沙龙里的雨天电影，再到宫殿在附近农场安排的乡村户外午餐（与在这里辛勤工作的几代人一起在草地上吃比萨）。

现在弗朗西斯将目光投向一个新的家庭项目。

“我们在新奥尔良有一处美丽的房产，我一直想把它变成一个艺术家的旅馆，一种法式创意旅馆，”他说。“我们有一栋建筑，但我们没有创建酒店的权利。但在像新奥尔良这样的城市，你永远不知道会发生什么。”

然后呢？

“科西嘉的一个酒店，撒丁岛的一个度假村，法国南部的Colombe d’Or。我爱都柏林，我爱爱尔兰，我爱每一个地方。我爱我们拥有的这个宏伟而多样的地球，在这里你无论朝哪个方向看都能看到美丽，”他说。

“这就是生活的这种不可思议的体验的一部分。”

宫殿的围墙花园让科波拉想起了童话中的场景。“感觉就像是一个王子会爬上墙壁去寻找他心中的爱。”

摄影师：Gundolf Pfotenhauer/宫殿马尔盖里塔提供