认识这位拍摄了曼哈顿每一家杂货店的艺术家 - 彭博社

盖尔·维多利亚·布拉多克·夸利亚塔当盖尔·维多利亚·布拉多克·夸利亚塔在下东区的艺术教育项目中担任学生教师时，她从地铁站到学校有一段很长的路要走。为了不让自己感到无聊，她每天都会探索不同的路线。每天，她都会去不同的杂货店尝试咖啡。

这是一种简单的日常，一次寻找学校附近最便宜和最好的咖啡因的日常狩猎。但随着时间的推移，夸利亚塔开始注意到一个令人不安的趋势。

“我注意到那些杂货店刚刚关门，”她说。“在我在那里教书的学期里，可能有四家我经常去的店关门了。”这让夸利亚塔感到不安。“我觉得这非常不幸，有点奇怪。所以我想，我应该拍下这些。”

一家杂货店“就像代表了纽约的一切：它总是开着，里面有各种各样的东西。”于是，夸利亚塔开始了她对曼哈顿杂货文化生死的摄影探索。从2012年12月开始，她走遍了整个曼哈顿，拍下了她遇到的每一家杂货店。除了她的快照，她还在谷歌地图和一个非正式的日记中记录了她的进展，在Tumblr上。她在2013年8月完成了这个项目。

彭博社城市实验室一位艺术家重新构想童年的空间，结果却充满荆棘房地产开发商纳夫塔利在迈阿密海滩寻找交易，推动佛罗里达发展美国的驾驶和拥堵率创历史新高海牙成为全球首个禁止石油和航空旅行广告的城市在她周三在纽约关于这个项目的 阿特拉斯·奥布斯库拉 演讲之前，我与夸利亚塔进行了交流。我们聊到了她对这个非常纽约的机构文化意义的见解，这个项目如何改变了她对城市的看法，以及她从店主那里获得的反馈。这次采访经过编辑和压缩。

你在拍摄杂货店时的过程是怎样的？

我尽量让它在概念上尽可能严谨，因为对我来说，杂货店有很多有趣的东西。我真的把它们视为一种微观世界，所以我想尽可能直接。我查看了像埃德·鲁沙这样的人的作品，他做了 26个加油站，还有伯恩德和希拉·贝赫尔，他们做了 水塔系列，都是在相似的时间和角度拍摄的直 shot。所以我尽量控制每一个变量，只拍摄不同杂货店的相同照片。

盖尔·维多利亚·布拉多克·夸利亚塔为什么是小商店？它们对你意味着什么？

当我在2003年第一次搬到纽约市时，小商店对我来说是全新的。我来自芝加哥，那里的便利店通常是连锁便利店。所以我有我当地的7/11或其他，但小商店对我来说是个新事物。它几乎代表了纽约的一切：它总是开着，有各种各样的随机商品。我对此感到着迷。

而且人们对它们非常保护！我记得我第一次搬到上东区时，有朋友告诉我：“不，不，要去那家小商店。去我的小商店。”你并不拥有这家小商店，但人们会说：“那是我买咖啡的地方，他们有好三明治，那个家伙认识我。”我觉得这很有趣，这就是人们在这个混乱的城市中建立自己位置的方式。

“谁会去小商店找鱼子酱？”尽管我们都选择了一家出于某种原因与之有联系的小商店，但它们在某种意义上是相似的，因为它们都提供相同的基本商品。大意是一样的。你是否对更细微的细节有了欣赏，比如是什么让每一家不同？

是的，绝对是。对我来说，最吸引人的事情是到达城市的不同社区，发现有的小商店因祈祷而关闭，还有的小商店提供自制的阿雷帕。所有这些不同的文化都得到了体现。在成千上万的亚利桑那冰茶标志之间，有时会有一个自制的标志，宣传一些非常独特和令人惊讶的东西。

我在麦迪逊大道拍了一张杂货店的照片，店窗上有一个巨大的标志，上面写着：“是的！我们有鱼子酱！”我当时想，什么？这太奇怪了。谁会去杂货店找鱼子酱？好吧，我想确实有人去找，这就是了。

在你看到的所有杂货店和拍摄的所有照片中，有没有你最喜欢的照片或杂货店？

我在哈莱姆拍了一张杂货店的照片。我想它叫“哈莱姆向上”，我真的很喜欢他们的标志。所以对我来说那是特别的。

但就我真正有联系的杂货店而言，有一家在第九街和第一大道的店，我在拍照，店主走出来和我开始交谈。我曾经遇到过有人把我赶出他们的店，或者问我为什么拍照，并告诉我不能拍照，但这个家伙只是走出来，对我的项目感兴趣。他和我坐下来，给了我一杯咖啡。我还见到了他的妈妈！那真的很好。这让我印象深刻。

盖尔·维多利亚·布拉多克·夸利亚塔你有没有收到其他店主的反馈？

我确实有很多人让我停止拍照。作为一名街头摄影师，我对我在拍摄中可以和不可以做的事情有相当了解。我不想让事情变得尖锐。你知道，我只是站在那里拍照，但有些人对此感到非常被侵犯，所以我确实收到了很多“走开”的回应。

在某些社区，我会有人问我在做什么。有人问我是否是警察，而我看起来并不像警察。但确实，有几个人会出来和我聊天。人们跟我谈论，租金确实在上涨，这让事情变得更加困难。公司有钱去购买那些本地企业可能买不起的租金。我真的很感激有些人花时间和我交谈。

“如果这个城市变成了你在家里看到的同样的7/11和同样的购物中心，那有什么意义呢？”现在这个项目结束了，这是否改变了你对曼哈顿、纽约或城市的看法？

我觉得对任何事物产生怀旧情绪是很容易的，但对我来说，当我搬到这里时，bodega是一个很重要的特征，然后看到它们消失，被一些在我看来并不是纽约特有的东西所取代。我觉得人们来纽约是为了看到纽约。如果这个城市变成了你在家里看到的同样的7/11和同样的购物中心，那又有什么意义呢？它不再是一个充满活力和独特的城市。我觉得有些东西失去了。

盖尔·维多利亚·布拉多克·夸利亚塔