台湾一超商卖“抗生素”茶叶蛋 2.4万颗被吃下肚

中新网4月1日电 据台湾TVBS新闻网报道，台湾统一超商日前被查出贩售含有抗生素的茶叶蛋；统一超商事后强调，要求门市所有鸡蛋都必须是CAS(台湾优质农产品)认证，不知道供货商把非CAS鸡蛋卖给他们。

今年2月，台当局“农委会”和“卫福部”联手进行全台鸡蛋大稽查，54件中有2件验出“动物用药残留”，其中一件就是“统一超商”的鸡蛋供货商“伟良牧场”。2月25日伟良牧场的一盒非CAS鸡蛋被验出了不得检出的抗生素氟甲磺绿霉素0.008ppm，还有脱氧氢四环素0.04ppm，也超过法定0.02ppm。

伟良牧场再将蛋出货给统一集团子公司统冠，2月25日那一周配送了120箱、总共2万4千颗抗生素鸡蛋到了全台统一超商作成茶叶蛋；3月10日接获“农委会”通知，鸡蛋有残留抗生素时已经来不及，2.4万颗通通卖光，恐怕都被吃进民众肚子里面。伟良牧场证实，确实替生病的鸡只施打过抗生素，不过采收鸡蛋一切符合卫生标准。

有肾脏科医师表示，如果大量暴露在氟甲磺绿霉素中，可能会致癌，造成再生不良性贫血，以及白血病，而脱氧氢四环素，则是会引发过敏、恶心、呕吐等症状，幸好这些鸡蛋抗生素残留都很微量。

统一超商强调，所有鸡蛋一项要求要有CAS认证，但却不知道合作的伟良牧场，偷偷把非CAS鸡蛋卖给他们，超商第一时间没做好把关，即使事后再三强调多数茶叶蛋都能安心食用，消费者已经产生疑虑。