汤加皇室贵族为爱远嫁台湾 开深夜食堂卖牛肉面

中新网3月24日电 据台湾《中国时报》报道，台北市康定路有一家专做晚上生意的“深夜食堂”牛肉面店，老板娘54岁，名叫奥斯卡(Oscar)，来自南太平洋汤加王国，是一名五官轮廓深遂，有着英、德、澳和新西兰毛利族混血儿；她拥有皇室贵族的家世，当年不顾家族反对，为爱远嫁台湾，夫妻俩卖起牛肉面。

“深夜食堂”从每晚8点一直开到隔日凌晨5点。奥斯卡说，这个营业时段来自她的时差问题，就算赴台几十年，时差从没调整好，每天都要到凌晨才会想睡，之前没做生意时就只能上网，甚至打电话给亲友，“至少现在有事情做啦！”

30多年前，奥斯卡在一家韩国航务公司上班，在新西兰一家华人餐厅吃饭时遇到从台湾过去的先生。两人一见钟情，后来男友护照到期要回台，临行前问她：“要不要跟我一起走？”

当时她刚考上一家航空公司的空姐，待遇好。但她认为先生人老实又诚恳，尽管对台湾很陌生、中文也听不懂，家族又极力反对，她还是选择爱情，整理简单行李就跟过来。

奥斯卡说，她的姓氏是当年英国人到澳洲时与当地人通婚留下来的，在东加是贵族才有的姓，她的外婆和前任国王还是亲戚。

“完全没想到自己娶到一个贵族老婆！”奥斯卡的丈夫钱先生笑说，结婚时根本不知妻子的背景，直到有一次他在家里睡觉，突然听到警笛声大作，下楼一看，竟然停了一排黑头车，前面还有警车开道，原来是当时东加使节团赴台，因团中没人懂中文，找上有贵族血统的奥斯卡当翻译，他才知妻子与皇室的深厚关系。

12年前，钱先生决定开小面店，因人手不足请在补习班教英文的妻子帮忙。从此，对厨艺完全外行的奥斯卡开始她的煮面生涯，现在已能利落地切菜煮面，还用流利中文招呼客人。

奥斯卡笑说，她到现在都还不大会用筷子，店内招牌卤味，像牛肚、猪耳朵等，从小不吃内脏的她也不敢碰，不过靠着熟记丈夫传授的配方，照样卤出好味道，包水饺、煮面、炒菜也样样拿手。

“深夜食堂”店面虽小却气氛十足，凌晨3点多还是陆续有客人上门，有的是跑夜车的出租司机，有的是约完会的情侣，也有附近打完麻将的民众，奥斯卡都亲切地跟熟客闲话家常。常客王先生竖起大拇指赞她很会煮、中文也讲得很好；李小姐也说：没想到老外煮出来的牛肉面口味还很地道。

赴台32年，奥斯卡说台湾人热情努力，但这几年生意越来越不好做。她说，小孩都大了，她再工作几年就可以退休了。