台湾查获地沟油作坊 顶新强冠两大食品企业涉案

据台湾“东森新闻”报道，台湾卫生部门4日在屏东县万丹乡一家废气回收厂发现有不肖业者回收馊水、皮革厂废弃皮脂油以及禽畜屠宰场废弃物，回收后烹煮制成油品卖给下游强冠食品公司。初估约200吨地沟油流入市面吃下肚，影响层面相当大。

台湾卫生人员查获的地沟油

卫生局人员会同警察来到屏东万丹这处废弃回收厂，当场发现一桶桶颜色浑浊的馊水油品。这些都是业者向市面收购，可怕的是里面装的液体，包含馊水油、含有化学成份的皮革厂废弃皮脂油，以及禽畜屠宰场皮肉下脚料废弃物。依规定要送往化制厂销毁和供其它用途，不得回收制成食用油品，业者却以每公斤12元到20元新台币（约合为2.5元到4.1元人民币）的价格收购原料，经过烹煮加工后以1公斤30多元（新台币，下同）低于市价10几元价钱售给高雄、屏东的小吃摊、餐厅等餐饮业，甚至卖给烘焙业制作喜饼、月饼。

警方查出，不肖回收厂业者是一对郭姓兄弟，从去年开始制作价格低廉、劣质油品贩卖，用低价吸引下游业者收购，卖出的回收油数量惊人，初步估算约200吨劣质油流入市面，而且吃进消费者肚子里。工厂员工及业者坦承犯行，目前检警还要持续追查。

地下回收油工厂没有取得合法执照，脏乱的环境煮出一桶桶的油品臭味横溢，光是储油槽就有17座，储油桶91个，全部依法查扣。这些在大陆俗称的“地沟油”作成猪油以及更多油品项目，业者卖给凤山一家食品公司，甚至连卖场、餐厅通通受害。

警方追查半年发现，收购地沟油的公司名叫“强冠”，产品品牌为“全统”，在高雄已经经营1年多， 前了解到郭某等人生产的劣质油有242吨流向强冠企业，后者又以约3:1的比例制成食用油782吨。

高雄市卫生局已前往强冠企业查封可能存在问题的“全统香猪油”2934桶。

不过强冠企业董事长叶文祥声称对供应商生产劣质油并不知情。该公司声明称，“全统香猪油”产品已出售48500桶。

目前确定被掺入地沟油的产品，包括强冠旗下的全统猪油系列产品、进威猪饲料。稽查人员表示，“低廉的价格冲击岛内其它正规油品厂商，本局将持续与主管机关配合，追查这些劣质食用油品。”

台北市卫生局4日接获顶新集团味全公司主动通报，旗下品牌包括猪肉酥、肉酱、肉松、瓜仔肉等12项加工制品都使用到向强冠公司采购的“香猪油”，总共使用量为15.6吨。目前味全公司已封存有疑虑的原物料及制成成品，静待主管机关进一步检验。台北市卫生局也已要求业者先将相关的产品全面下架。味全公司也发出声明，表示提供消费者退货服务。味全公司强调，严厉谴责上游原料供货商，严重破坏消费者对食品产业的信赖。将循相关法律途径维护公司商誉，确保消费者权益。

顶新集团旗下12项产品都使用到地沟油产品

经追查，问题产品并未流入学校。强冠企业这批问题食品油可能流向小吃店和夜市，流向家庭的可能性相对较低。台北市卫生局呼吁，若有购买有效期限在2015年3月前的“全统香猪油”，应主动停止制造、加工、销售及使用。

台湾“经济部工业局”表示，涉案的强冠企业有12项产品通过要求较为严格的强制性标准认证——GMP认证，但被查获的问题油品“全统香猪油”不属于认证产品。强冠企业创立于1988年，总部设在高雄，是一家食品加工用油制造公司。

台“行政院环境保护署”南区环境督察大队长赖健荣今天表示，南部打击犯罪中心收到民众陈情，跟监后发现有不法工厂向皮革厂、屠宰场、餐厅等厂商，收购皮革油、下脚料及厨余，进行加工提炼、混杂劣质油后，再转卖给下游油品厂商，10余家厂商形成一条“犯罪链”。

赖健荣说，涉案厂商违法收售皮革油、下脚料及厨余，可能违反“废弃物清理法”第31、39条，最高可处新台币6万元罚金，而违法炼油的厂商，则违反“废弃物清理法”第41、46条，最高恐面临5年以下有期徒刑。