麦当劳最新声明与福喜切割 全面停用福喜中国原料

“全面暂停所有福喜中国的食品原料”，麦当劳昨日下午抢在福喜集团发布会前发表声明，颇有些与福喜中国彻底“决裂”的意味。这是麦当劳4天之内第二次作出“切割”，其官网曾于24日宣布供货商由上海福喜转向河南福喜。

在最新的声明中，麦当劳表示已从上周五（25日）开始已经全面暂停使用所有福喜中国（包括其合资公司）的食品原料。而根据媒体报道，多地麦当劳餐厅受断货影响已变成了“饮品店”。

多地麦当劳受断货影响，变身“饮品店”。

“断交”声明：全面停用福喜中国

麦当劳在声明中写道：“我们注意到，外界对我们使用福喜的产品存在担忧。在倾听了大家的声音之后，从7月25日（上周五）起，麦当劳已在全国的餐厅全面暂停使用所有福喜中国（包括其合资公司）的食品原料。全国部分餐厅因此出现部分产品断货的情形。我们正努力调配其它供应商资源，力求尽快恢复供应。一些餐厅将会在八月初恢复餐单的全面供应，而另一些餐厅则可能稍迟。我们就本次事件给消费者带来的担忧和不便致以最诚挚的歉意！我们全体人员将以实际行动并尽一切努力来赢回广大消费者的信任。”

据中国广播网报道，自从本月20日麦当劳原料供应商上海福喜被曝出食品安全的黑幕之后，麦当劳第一时间通知全国所有餐厅，立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉类食品。21日，麦当劳(中国)有限公司称，近期全国部分餐厅可能出现产品断货的情况。24日，麦当劳中国决定终止与上海福喜的业务合作，逐渐将供应来源调整为福喜集团旗下的河南福喜，期间，将继续向河北福喜采购部分产品。

麦当劳最新声明称从7月25日（上周五）起，已在全国的餐厅全面暂停使用所有福喜中国原料。

多地麦当劳已成“饮品店”

据了解，受上海福喜过期肉事件影响，目前麦当劳餐厅的产品尚未全部恢复供应，有部分汉堡中还缺乏生菜、培根等原料。

根据四川《成都商报》、武汉《长江日报》报道，当地多家麦当劳已经俨然变成“饮品店” 28日13时许，成都总府路王府井麦当劳餐厅。几乎满座的餐厅内，大多市民都是“干坐”休息，个别顾客手拿饮料就餐，面前却只有薯条、冰激凌或一些甜品。作为西式快餐店内的畅销品，汉堡、鸡翅、鸡腿等主食或小吃，都没有了身影。

记者以顾客身份上前询问，一位店员介绍说，目前暂时只能提供饮料、冰激凌、薯条和甜品，所有的汉堡类产品都断货了。在成都春熙路上一家麦当劳餐厅的宣传单上，作为主食的汉堡只有一款麦香鱼堡在售。

与此相同，武汉67家麦当劳餐厅肉食供应全部中断，仅有脆薯饼、薯条、水果派及饮料产品出售。武汉徐东商圈一家麦当劳餐厅的服务人员告诉记者，27日开始，麦香鱼等产品就断货了，28日其他汉堡类的产品也开始断货。

央广网报道则显示，在北京麦当劳餐厅的公告上面写着“非常抱歉，因为今天将为您提供的是一个有限的菜单，在原有的主食菜单中，13款的汉堡和饭食目前都已经停止了销售，其他剩下的基本就是，薯条、薯饼、菠萝派、香芋派还有一些像咖啡、碳酸饮料以及冰淇淋正在出售”。

多地麦当劳贴出告示，暂停大量餐点。

所以……菜单是这样的？

福喜与麦当劳渊源颇深

在收到本次福喜过期肉事件波及的众多餐饮企业中，福喜与麦当劳渊源最深。早在1992年，福喜中国就开始向麦当劳中国餐厅提供原料。此外，根据福喜方面提供的信息，福喜集团是麦当劳目前最大的食品供应商，为麦当劳全球85%的餐厅提供产品和服务。

上海福喜为美国福喜集团（OSI集团）在华的独资企业，在中国开展业务已经有20余年的历史。上海福喜官网显示，福喜与麦当劳中国的合作始于1992年，距离麦当劳第一家在华餐厅开业之时不久，可谓是和麦当劳在中国共同成长。公开资料显示，福喜是麦当劳在中国的蔬菜供应商，同时也是麦当劳中国的主要肉类供应商。