广西玉林多家餐馆遮盖狗肉招牌 店家称不卖狗肉改卖驴肉

这本来也许是《舌尖上的中国》新一季的台词——距离夏至还有11天，广西玉林百姓准备着那天吃狗肉，品荔枝酒，民间称之为 “夏至荔枝狗肉节”。乡亲们都在这段日子大张旗鼓操办，这一天，老张早早醒来，迎着晨曦走出家门……

感谢一些明星、网友、爱狗人士的呼吁——“善待人类的朋友，取消狗肉节”。“狗”一夜成了“敏感字汇”，目前，玉林市区绝大部分的食狗餐馆不得已将所有带“狗”字的店名和菜单或掩盖或铲除。

“我们又没违法，为什么要显得是在偷偷摸摸吃狗肉？”玉林市民刘先生感慨自己活得“连狗都不如”。

连日来，网络上孙俪、陈坤、赵薇、杨幂等明星发文呼吁抵制狗肉节。初为人母的杨幂发布微博称：“狗对人的忠诚超越了我的想象，我把狗作为朋友，我不食狗肉，我反对以狗肉为食。狗狗很善良，不要吃它们!为此，我反对2014年06月21日广西玉林夏至荔枝狗肉节!我呼吁制止任何狗肉节。人单力薄需要大伙的认同和支持!不管您是否爱狗，不求点赞、只求转发。”

也有爱狗组织联合主流媒体呼吁珍爱人类最忠诚的朋友，坚决抵制广西玉林狗肉节，明令禁止狗肉经营，坚决铲除黑色狗肉交易。

广西玉林市政府6日回应，不存在所谓的“夏至荔枝狗肉节”。另一面，玉林多部门正深入开展肉品安全专项整治工作，重点加强源头监管，严格落实检验检疫制度和加强肉品流通环节监管。一些没有涉狗手续的餐馆已被禁止经营狗肉，餐馆也相应地更换了菜单。

“狗肉”二字已被店家涂掉

针对这一情况，玉林市多处餐馆选择“韬光养晦”。有记者9日晚在玉林多处餐馆聚集地看到，往年摆在店门前的狗肉已经难觅，一些餐馆要么将“狗”字粘贴掩盖，要么干脆更名换牌，与“狗”脱离关系。诸如“脆皮肉 ”、“生闷土 ”等店名和菜名比比皆是。

玉林江滨路与新民路交叉处的狗肉一条街上，食客众多的老牌餐馆“玉林第一家脆皮狗肉”，招牌换成了崭新的“玉林第一家脆皮肉”，而贴在墙上和门口等地的旧菜名，“狗”字一律撕去。

“味中极”餐馆的招牌因名不带“狗”而得以幸存，但墙上的“狗肉”字样却不能幸免。老板黄先生拥有系列合法手续，但他声称目前已少卖狗肉，多卖驴肉，尽管生意受到了一定的冲击。对于自己店铺铲除了“狗肉”二字，他表示能接受，毕竟自己也不想去刺激那些即将到来的爱狗人士。

尽管老板进行了“除狗”行动，但仍有大批食客老马识途。一些食客对此颇有意见。“玉林第一家脆皮肉”的常客、玉林市民刘先生就大为不满，强烈要求老板恢复“狗肉”字样：“我们又没违法，为什么要显得是在偷偷摸摸吃狗肉？”