重新思考底特律的全食超市：本周最佳城市阅读 - 彭博社

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“全食超市能改变穷人的饮食方式吗？” Tracie McMillan, Slate

几年前，当冬天转向春天时，Toyoda Ruff开始考虑改变她的饮食。Ruff一直体重较重，但她的儿子Tarik，一名大一荣誉学生，最近体重超过了300磅，这促使Ruff带他去位于底特律市中心11英里外的儿童减肥诊所就诊，并记录他两个月内的饮食。她的丈夫Jermaine Harris体重270磅，也想减肥。Ruff开始意识到她家每周的快餐习惯和去Golden Corral自助餐厅的频繁访问是个问题。

当Ruff考虑这些变化时，一位朋友劝说她参加他们教堂的健康烹饪课程。由于受伤，Ruff正在休假，给了她时间考虑自己的饮食。她越是思考健康饮食，就越对一家新店产生兴趣：刚在底特律开业的全食超市。“这在新闻上。人们在教堂里谈论它，”Ruff说。“每个人都在谈论它。”

这也包括底特律以外的人。当城市接近破产时，国家媒体 质疑为什么一家被称为“Whole Paycheck”的杂货店——这是对该连锁店长期以来以高价出售有机、本地和可持续食品策略的调侃——会在这里开店。全食超市的回答更令人惊讶：公司领导表示，这家商店不仅关乎利润，还关乎社会公平。

“如何在地铁上画人,” Hallie Bateman, Awl

在这部酷炫的漫画中，一位专家告诉你该做什么（“掩盖你的自然气味”）和不该做什么（“不要让他们看到你”）。

亚历山大·柳巴文在城市素描者Flickr小组中的地铁素描。CC Commons"枪击事件的后果," Wilson Dizard, 半岛电视台美国

一颗子弹穿过前门的屏幕，在8月30日星期六午夜刚过时击中了达里乌斯·塞普特的腹部。这位34岁男子踉跄着倒下，躺在两个呈U形排列的两层建筑之间，三面被封闭。

邻居和旁观者掏出手机，拨打911叫救护车，并打电话给朋友传播达里乌斯发生的事情，当时他仍然清醒，救护车正沿着芝加哥南区的拉辛大道赶来。几分钟内，短信、电话和社交媒体帖子在社区中迅速传播，几乎他生活中的每个人都知道发生了什么。

在枪击事件混乱的后果中接到电话的人之一是达里乌斯的女友维多利亚·梅威瑟斯，她是一位30岁的九个孩子的母亲，和达里乌斯在一起六年。达里乌斯是其中三个孩子的父亲——3岁的阿达里乌斯；还不到2岁的科尔德里乌斯；以及9个月大的凯登。

这对夫妇的第四个孩子即将出生，维多利亚怀孕四个月。在枪击事件发生前，达里乌斯刚刚给她发短信讨论婴儿衣物。

“我会永远爱你，我和孩子们会很快见到你，我的爱，无论如何我会永远在这里，主啊，我爱你，”这是他在枪击事件前发给她的最后一条短信。

“阁楼如何失去灵魂，”凯尔·查伊卡，Re:form

我住在布鲁克林的布什维克社区，这里仍然是这个正在改造的区中较为肮脏的地方。我公寓周围的后工业街区充满了咖啡馆、地下俱乐部和几十年来没有进行过翻新的艺术家工作室，更不用说幸运饼干工厂和屠鸡厂了。但即使在这场创造与破坏的喧嚣中，感觉似乎缺少了什么。

我说的是阁楼。曾经是纽约原始波希米亚嬉皮士的栖息地，以缺乏隐私和糟糕的管道而闻名，阁楼现在成为了富人的特权领域，是在新女孩中被商品化的恋物品。我们不再有自己动手翻新的工厂，而是有“阁楼风格”的落地窗预制联排别墅。曾经满是涂鸦的砖墙，现在只有平淡的灰色油漆。

租户和买家喜欢阁楼时尚的开放式美学，但他们并不想接受其原有的工业真实性，而是希望它具备奢华住宅的舒适感。由此产生的工业弗兰肯斯坦——公寓——正在通过在布什维克及其他地方的苍白模仿，扼杀老派阁楼。

布鲁克林的阁楼。Waywuwei在Flickr/CC许可证”针头与造成的伤害，”迈克尔·安德鲁斯，新探究

当加利福尼亚州尼德尔斯的第一家主要企业关闭时，当地居民并没有将其视为终结的开始；他们认为这只是一次偶然事件。然而，回想起来，2002年克莱普尔五金店的关闭是一个预兆。克莱普尔占据了尼德尔斯市中心主干道上最大的建筑，已经经营了80年。它是一个地方机构。克莱普尔家族从一开始就拥有并经营这家商店，他们并没有公开透露关闭的原因；一些人猜测他们只是想退休。如果这不是实际原因，那么疲软的地方经济似乎也不是一个合理的罪魁祸首。尼德尔斯的其他地方——当地企业和麦当劳、6号汽车旅馆等全国连锁店的混合——依然像几十年来一样繁荣。

那时，尼德尔斯——我成长的城镇——的命运与我毫不相关。我远在加利福尼亚的伯克利，正上大三。对我来说，大学是我渴望逃离我认为的尼德尔斯窒息的无聊和狭隘的长久期待。在高中时，我穿着战斗靴，听重金属音乐。我沉思，烧垃圾在沙漠中，幻想着生活在大城市。当我上大学时，我试图抹去我小镇成长的所有痕迹。我尽量少想尼德尔斯，只在感恩节和圣诞节短暂回访。

虽然并不清楚克莱普尔为什么倒闭，但其关闭大致与亚利桑那州附近的布尔海德城开设家得宝的时间重合，距离尼德尔斯仅20分钟车程。这增加了布尔海德城大量的大型商店，已经包括沃尔玛和凯马特。与此同时，尼德尔斯却没有，尽管它同样拥有大量便宜的空旷沙漠土地。这是由于不同的监管制度造成的：加利福尼亚的企业税率和建筑法规相对较高，而亚利桑那则没有。因此，当大型商店想要扩展到该地区时，他们总是在布尔海德城建店，而从不在尼德尔斯建店。曾经是尼德尔斯财富来源的“加利福尼亚的门户”位置，已成为其不可逆转的毁灭的一部分。

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