橄榄园将北方与南方对立(在意大利美食方面) - 彭博社
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意大利北部之旅感谢橄榄园在这场你从未想要站队的最新市场竞争中——我们刚刚从关于 爱德华队还是雅各布队 的所有小冲突中恢复过来——餐饮连锁店 橄榄园 现在正在 邀请食客 为北方或南方意大利菜系表态。
在一个 新的活动 中,该活动将持续到1月2日,“北方队”或“南方队”的菜肴将在橄榄园的菜单上限时提供,食客可以投票决定哪些菜肴留下。到目前为止,北方队正在获胜,但无论如何,这都是对橄榄园队的投票——餐厅不仅可以通过这种方式与顾客互动,还可以获取他们的电子邮件地址,这在投票时会被要求提供。这对任何市场营销人员来说都很方便。而且用户可以通过链接他们的社交媒体账户进行额外投票。
好的,首先,为了明确,橄榄园所说的 北方意大利 菜系是指包含阿西阿戈饺子、伦巴第鸡和奶油帕尔马蘑菇酱意大利面的拼盘。对于 南方意大利,则提供包含半月饺子、香辣香蒜虾和香辣番茄培根酱意大利面的拼盘。
意大利南部之旅感谢橄榄园
“这是我们第一次以这种方式进行众包,”发言人贾斯廷·西科拉在一封电子邮件中说道。“在添加新菜单项时,我们始终在倾听我们的客人。”
其他食品公司也使用类似的技术来为新产品发布做准备。例如,Lay’s “给我们一个口味”比赛,要求消费者为下一个Lay’s口味投票(芥末姜今年获胜)。饮料制造商 可口可乐和 百事可乐有新的机器,让人们可以混合自己的饮料组合,从而 识别受欢迎的组合。
橄榄园的同店销售在过去五个季度一直下滑,尽管拥有者 达登餐饮公司试图向投资者保证情况正在好转,通过 报告九月份可比销售增长0.6%。但达登的整个董事会在上个月的股东投票中被更换,时任首席执行官克拉伦斯·奥蒂斯比预期更早辞职。 随着董事会的争斗结束,橄榄园现在开始在其客户之间展开南北竞争。哦,争斗何时才能结束?