中国浪费的粮食是进口量的两倍 - 彭博社

根据新的政府数据，中国在今年前10个月的粮食进口几乎与2013年全年相当，这使得这个世界上人口最多的国家在2014年有望创下粮食进口的新纪录。

从1月到10月，中国进口了7250万吨粮食，包括大豆、大麦和高粱。另一方面，由于中国实施了对转基因物品的更严格的禁令，美国玉米的进口量在过去一年中大幅下降。

全球价格下跌促使中国增加粮食采购，北京东方农业咨询公司的分析师马文峰最近告诉独立财经杂志财新。马表示，过去两年进口粮食的成本下降了30%。

然而，中国每年浪费大约一半的进口粮食。上个月，国家粮食局发布的数据表明，由于存储、运输和加工系统存在缺陷，每年约有3500万吨粮食被丢弃。该局官员陈玉忠告诉中国日报，“这些损失可以供养2亿人一年，这真是可耻。”

由于食品储存不善，大量水果、蔬菜和肉类也会变质。尽管美国几乎四分之三的食品在离开农场或屠宰场到达杂货店货架的过程中都进行了冷藏，但中国在安全运输食品方面的系统发展较为滞后。只有大约四分之一的肉类在运输过程中进行冷藏。如果你在中国生活过，你可能见过餐馆工作人员用简单的塑料购物袋从自行车或卡车上卸下肉类。

现在，陈和政府内部的其他人正在呼吁加强食品监管。他说，这个国家“需要紧急措施来防止这种浪费和损失。”