在热口袋销量下滑背后，雀巢与每一个食品趋势抗争 - 彭博社

感谢雀巢几乎所有主要的食品趋势都在与 热口袋 作对，而 雀巢 显然知道它手中有一个问题品牌。

去年，公司试图通过 美食改造 来复兴其微波肉袋系列，吹嘘新改良版中有“优质肉块”和“真正的奶酪”。但即使这些准美食的点缀也无法掩盖热口袋是加工食品的事实，而此时 消费者正在寻求新鲜，以牺牲 冷冻选项 为代价。今年早些时候的一次牛肉召回 也影响了热口袋，使该产品与日益关注食品安全的消费者产生了矛盾。

即使是与流行喜剧视频网站Funny or Die合作开发的新营销活动也未能扭转局面。根据芝加哥市场研究公司 IRI 的数据，热口袋的销售在今年继续下滑。

现在，雀巢的高管们指出了长期以来热口袋冷淡期的另一个因素。2009年引入的联邦食品券援助的临时提升在2013年底到期。补充营养援助计划（SNAP）受益者是“这个特定产品消费的重要部分，”雀巢商业卓越执行副总裁克里斯·约翰逊在上周的销售电话中表示。

“对于我们的热口袋品牌，理解我们的产品对SNAP消费者的价值并不令人惊讶，”雀巢政府关系副总裁莫莉·福加提在一封电子邮件中写道。她说，一包两只的热口袋大约售价2.50美元，而12只装的包装大约11美元，更加经济实惠。

食品券计划的削减不仅影响了热口袋。像沃尔玛商店这样的大家超市，大约有4%的收入来自食品券，也表示SNAP的削减对他们的美国业务造成了伤害。

在雀巢，其他产品也受到联邦援助减少的影响。“我们看到整个三明治/零食类别的销售有所减弱，这与SNAP的减少有关，”福加提说。