星巴克的预订应用将如何运作 - 彭博社

摄影：Carl Court/法新社 通过Getty Images在向更数字化未来的推动中，星巴克上周宣布已开始在测试一个提前点单的应用程序，在俄勒冈州波特兰周围的150家门店中。顾客的名字将被打印在标签上，消除了人类咖啡师拼写错误的可能性。这确实是一个全新的星巴克体验。

在线点餐在比萨外卖和餐饮行业的其他部分（如GrubHub）的受欢迎程度表明，我们大多数人宁愿避免与真人交谈。数字点餐还减少了错误，超出了拼写错误的名字——想想收银员没有正确听到订单的所有情况——并为员工腾出时间去处理其他任务。

消费者行为也发生了变化：在多米诺，例如，顾客在数字点单时花费更多。而且，也许是最大的好处，通过应用程序下的订单可以轻松收集顾客数据，这有助于营销和战略。

但在波特兰之外，星巴克的顾客将不得不等到年底前才能尝试使用该应用程序下单。因此，我们请发言人Linda Mills为我们讲解一下它是如何工作的：

• 首先，顾客选择商品和取货地点。 • 应用程序将显示下单前的预计等待时间。不能设置为例如一小时后取货——订单在收到时立即创建，所以你最好不要离得太远。 • 下单时，付款将从顾客注册的星巴克卡中扣除——无需在收银台找零钱。 • 如果饮品在取货时不热或其他方面不符合顾客的满意，星巴克表示会重新制作。 • 下次顾客打开应用程序时，菜单屏幕将显示最近的订单。

米尔斯将该应用程序描述为“在星巴克下单和付款的最快、最简单的方法”，尽管公司并未提供通过应用下单可以节省多少时间的估算。