全球零食调查:世界在何时吃什么零食 - 彭博社
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零食几乎是一个普遍的消遣——截至2014年3月的年度全球零食销售总额达到了3740亿美元——巧克力在几乎所有人吃零食的地方都备受喜爱。
在尼尔森的首次全球零食研究中,巧克力是最常见的回答,占64%,该研究询问了来自60个国家的30,000人,揭示了他们在最近30天内消费的零食。令人惊讶的是,第二常见的回答是水果(62%)和蔬菜(52%)。饼干(51%)和面包(50%)也位列全球零食榜单的前列。
美国人报告的饮食习惯比其他零食消费国家更不健康:咸味薯片在美国的结果中名列第一,其次是巧克力、奶酪和饼干。尽管美国人狂吃这些咸味零食,但尼尔森全球消费者洞察高级副总裁詹姆斯·鲁索指出调查结果中的某种矛盾:“我们希望零食中最重要的健康属性是:少钠。”哦,零食的虚伪。
巧克力可能是全球的习惯,但在各国层面上,人们的选择却截然不同。冰淇淋在秘鲁和智利是最常见的回答,而酸奶在墨西哥和哥伦比亚名列前茅。坚果、种子和饺子在中国很受欢迎,尽管仍然不如第一名的巧克力和第二名的新鲜水果受欢迎。面包和三明治零食在印度是最受欢迎的回答。
法国,正如预期,表现出对乳制品的强烈倾向,酸奶和奶酪在回应中占据主导地位。奶酪在俄罗斯、希腊和荷兰也占据主导地位。让我们向以色列和罗马尼亚的健康零食爱好者致敬,他们报告称在最近30天中,蔬菜是最常吃的零食。