众议院多数党领袖对美国农业部的烤棉花糖指南表示不满 - 彭博社
Andrew Martin
摄影由Getty Images提供上周,为了纪念国家棉花糖日(8月30日),美国农业部发布了一份指南,介绍如何制作s’mores。
正如你所料,它很简短。毕竟,这个食谱相当简单:找一根棍子,附上棉花糖,在篝火上烤,和巧克力及格雷厄姆饼干结合,享受。不过,农业部在这个话题上写了近700个字,指出“烤棉花糖的方式不止一种。”
周四,众议院多数党领袖凯文·麦卡锡对s’mores指南表示不满,称其“完美地捕捉了我们政府的问题。”
“辛苦挣来的税款支持那些无法错过告诉我们如何生活机会的官僚,”麦卡锡在发给众议院共和党的九月议程备忘录中写道,被Politico发现。“对于政府应该做的事情——比如对抗恐怖组织——我们没有战略。但对于美国人应该能够自己做的事情——比如找出制作s’mores的最佳材料——政府官僚却搞清楚了。”
标题为“美国森林服务局询问:你的棉花糖是如何烤的?”,这些指南包括一些历史(棉花糖三明治首次出现在1927年的女童子军手册中)、一些火灾安全提示(营火与树木和帐篷至少保持15英尺的距离),以及一些棉花糖的基础知识:
“使用至少30英寸长的烤棉花糖棒,”美国农业部表示。“棉花糖的烤制程度各不相同,从几乎未熟的、浅焦糖色的外层到燃烧的棉花糖,内部是粘稠的,外面包裹着脆脆的黑色外壳。”
鉴于棉花糖的高糖分,联邦机构建议烤制的替代品,如水果或棉花糖奶油,“一种可涂抹的棉花糖版本,可以帮助你更容易地控制份量。”
关于美国农业部计划在国家花生酱日做什么尚无消息,但也许它可以最终对此发表意见花生酱是涂在两片面包上还是只涂在一片上。