中国儿童肥胖问题的熟悉原因:垃圾食品 - 彭博社
Dexter Roberts
学生在中国潍坊锻炼摄影:ChinaFotoPress/Getty Images事实证明,美国孩子并不是唯一的垃圾食品消费、饮用汽水的沙发土豆。收入的增加、快速的城市化,以及遍布 必胜客、肯德基和 麦当劳 的城市正在导致中国儿童的不健康饮食习惯和日益严重的肥胖问题。
根据对包括山东省省会济南和青海省省会西宁在内的六个中国城市24所学校的10,000名学生进行的最新调查,中国青年报 报道,今天超过一半的中国儿童每天吃不健康食品,这一类别包括过于甜和咸的零食以及油炸食品。四分之一的小学生和16%的中学生每天饮用含糖饮料。
在锻炼方面,中国孩子并没有朝着健康的方向努力。根据调查,大约三分之二的学生每天锻炼不到一个小时。只有40%的小学生和五分之一的中学生在周末进行户外锻炼。“缺乏体育锻炼和不均衡的饮食是年轻人普遍面临的健康问题,”中国日报说。
根据华盛顿大学健康指标与评估研究所的最新报告,中国儿童肥胖率迅速上升。23%的20岁以下中国男性超重或肥胖,女性对应比例为14%。在1990年,中国男性和女性青少年的相应比例不到10%。
虽然今天中国的肥胖率远低于美国(年轻男性和女性接近30%),但高于日本、韩国和印度。