吃饭时开电视？看查理·罗斯，而不是斯嘉丽·约翰逊 - 彭博社

你不应该在电视前吃晚餐，但你已经知道这一点了。这样妥协怎么样：如果你要拿出电视餐盘，尽量不要看动作电影。

最近发表在 JAMA 内部医学 的一项研究发现，边看 孤岛（一部由迈克尔·贝执导，斯嘉丽·约翰逊主演的电影）边吃的人，摄入的卡路里比观看 查理·罗斯（一档更严肃的新闻节目，由同一家出版 彭博商业周刊 的公司共同制作）的人多出65%。关闭声音有所帮助：观看 孤岛 时静音的受试者摄入的卡路里仅比 罗斯 观众多46%。

虽然在看电视时吃东西容易受到指责，但同样的动态也导致人们在社交场合中过量进食。无论你是专注于 老友记 还是你的朋友，你都不会考虑多吃一些薯片和鳄梨酱。作者引用的先前研究表明，晚宴人数越多，每个人吃得越多。

Aner Tal，康奈尔大学食品与品牌实验室的研究助理以及新研究的主要作者，表示下一步是准确找出哪些因素导致最大分心——跳切？音量的突然变化？斯嘉丽·约翰逊？他还开始研究人们在滚动 Facebook 时吃午餐时的分心程度。

解决这种无意识暴饮暴食的一个方法是独自一人在一个安静、没有特色的房间里吃饭。但在团体中用餐显然有其好处，甚至在电视前用餐也有一些优势，这显然使你对广告的抵抗力降低。

Tal建议在你准备好盘子和遥控器时做两件事。首先，限制你面前的食物量到一个合理的份额。如果你必须走回厨房去拿更多的薯片，你就会考虑是否想吃更多。另一个选择是给自己盛健康的食物。研究中的参与者被提供了四种小吃——M&M’s、饼干、胡萝卜和葡萄——他们吃的水果和甜食一样多。

所以父母和其他人请注意：打开一部动作片可能是让自己或孩子多吃一些生蔬菜的一个方法。