麦当劳将如何在您提前点餐时仍然提供热食 - 彭博社
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play.google.com越来越多的餐厅允许顾客提前点餐，以减少他们在柜台的等待时间。问题一直是：他们将如何确保订单不会只是放在纸袋里变冷呢？
答案似乎是只有在顾客到达餐厅时才开始烹饪食物。麦当劳正在乔治亚州哥伦布地区的22个地点测试一款新应用程序，商业内幕提供了该应用程序如何工作的教程。
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节省时间的关键在于顾客不必排队点餐，尽管他们仍然需要在其他顾客中等待食物准备好。餐厅应该会受益：麦当劳首席运营官蒂姆·芬顿在去年的一次活动中指出，“拥有多个点餐点的餐厅表现优于没有这些点的餐厅。”
休闲餐饮连锁店BJ’s Restaurant & Brewhouse也在其应用程序上推出了一个提前点餐功能，食物只有在顾客入座时才会开始烹饪。在Panera，顾客可以提前点餐和付款，设置取餐时间，并在到达餐厅时从“快速取餐”架子上取走他们的订单。