塔可钟不会停止对多力多滋洛克斯巨头的改进 - 彭博社

多里托洛克斯塔可 已经是 塔可钟 的最佳畅销产品，而周四将加入新口味以有限时间保持跨公司势头。辛辣鸡肉酷牧场变种与现有的酷牧场多里托洛克斯塔可非常相似；它只是用鸡肉和一种新的辛辣牧场酱替代了碎牛肉。除了这种辛辣调味品，其他成分已经可以在公司的厨房中找到。顾客总是可以定制他们的DLT，以获得鸡肉而不是牛肉。

塔可钟提前送了一份尝试到我的办公室——是的，它确实如承诺的那样辛辣，酱料使其与普通的鸡肉DLT味道明显不同。公司希望你也能认为这个小塔可里有一些魔力：

辛辣鸡肉不会立即加入常规的 多里托洛克斯塔可系列——其中包括填充碎牛肉的火辣和纳乔奶酪口味外壳。这是连锁店吸引消费者的策略之一，提供“新的辛辣体验”，这是塔可钟市场副总裁斯蒂芬妮·珀杜的说法。不过，如果新鸡肉酷牧场产品表现良好，公司仍然保留在7月20日之后继续提供的选项。

有几件事对辛辣鸡肉塔可有利。尽管牛肉在塔可钟的菜单上仍然占据更重要的位置，但鸡肉正成为一种越来越受欢迎的蛋白质来源，尤其是在快餐中。正如 辣椒酱 和其他热酱的受欢迎程度所反映的那样，食品消费者现在都喜欢辛辣和热度。

普渡大学表示，将新塔可饼中的牛肉换成鸡肉的想法源于对2013年3月推出的酷牧场口味外壳的反应评估。这是有道理的，因为鸡肉和牧场酱是如此受欢迎的组合。从那里开始，塔可钟必须决定与之搭配什么。该公司已经在研发火辣DLT（它在8月首次亮相），而添加香料似乎是基于食品趋势的一个不错选择。

不要认为塔可钟已经停止在这个已经是新奇产品的基础上推出新奇事物——将多力多滋薯片口味与连锁店的硬壳塔可饼结合。即将到来的多力多滋洛克塔可饼将把香料置于最前沿。“你可以完全改变用餐体验，”普渡大学承诺，“通过真正考虑外壳内外的味道搭配。”正在考虑的组合包括哈瓦那辣椒和培根。